Blend­tec Total Blen­der Test

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Blendtec Total Blender zählt mit 1.560 Watt den kraftvollen Hochleistungsmixern und wird daher bevorzugt da eingesetzt, wo überdurchschnittliche Leistung und hohe Zuverlässigkeit gefragt ist. In der deutschen Gastronomiebranche hat er sich daher schon länger bewährt, aber auch im privaten Gebrauch überzeugt er seine Nutzer. Rohkost-Fans und anspruchsvolle Smoothie-Trinker schätzen feinste und cremige Ergebnisse bei sehr kurzer Mixzeit.

Mit rund 25 vorprogrammierten Mixzyklen hebt er sich deutlich von der Konkurrenz ab und hat nahezu für jedes Mixgut ein Automatikprogramm. Dies ist besonders im schnelllebigen Alltag von Vorteil, so dass man während des Mixvorgangs nicht zwingend daneben stehen muss. Ein LCD-Display gibt Auskunft über die jeweilige Einstellung. Bei Bedarf kann die Geschwindigkeit individuell angepasst werden und eine zusätzliche Pulse-Taste bringt die Klinge auf maximal 28.000 Umdrehungen pro Minute. Eiswürfel, gefrorene Früchte und Obstkerne werden mühelos erfasst und auch faserreiches Mixgut wie Wirsing stellt kein Problem dar, wie Erfahrungsberichte zeigen. Durch das großzügige Fassungsvermögen von zwei Litern muss im Vorfeld nicht viel manuell zerkleinert werden. Im Vergleich zu vielen Konkurrenzmodellen fällt der BPA-freie Tritanbehälter breit aus und ist viereckig. Insbesondere feste Mixergebnisse lassen sich somit einfacher mit einem Küchenschaber entnehmen. Die rostfreie Edelstahlklinge fällt besonders lang aus, so dass die Seiten gut erfasst werden und der starke Sog alles in Richtung Klinge zieht. Die entnehmbaren Teile sind für eine erleichterte Reinigung spülmaschinentauglich. Ein Stößel gehört nicht zu Ausstattung und ist in den meisten Fällen tatsächlich nicht notwendig, wie die Praxis zeigt.

Leistung und Verarbeitung des Mixers sind überzeugend, wie man es von einem High-End-Produkt erwartet. Nicht überzeugend ist für viele Nutzer der Preis von rund 700 Euro (Amazon). Für den gelegentlichen Gebrauch tut es daher auch beispielsweise ein Ultratec Power Mixer 2.0, der vergleichbare Ergebnisse liefert, jedoch in der Anschaffung deutlich geringer ausfällt.