AMZchef hat den GM3001 mit zwei Geschwindigkeitsstufen und einem Rückwärtslauf ausgestattet. Dadurch können Sie mit 50 bis 60 U/min arbeiten und Trauben, Orangen oder Beeren schonend entsaften. Oder Sie wählen die höhere Stufe (100 bis 110 U/min) für härtere Aufgaben wie Rote Rüben, Äpfel und Karotten. Hier braucht das Gerät laut Rezensenten aber ziemlich lange und Sie müssen ordentlich vorher zerkleinern. Die Saftausbeute ist aber bei beiden Konsistenzen gut und mit einem hohen Nährstoffgehalt. Das liegt unter anderem an der Spirale, die in 7 Schritten Ihr Pressgut schneidet, quetscht und mahlt. Der übrigbleibende Trester ist aber im Vergleich zu gleichwertigen Kollegen sehr feucht. Preislich liegt der AMZchef im unteren Segment für einen Slow Juicer.
02.07.2021