Aldi Süd / Ambiano Sous Vide Stick (neues Design)

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  • Typ Stick
  • Zusatz-​Funk­tio­nen Warm­hal­ten, Wär­men, Nied­rig­tem­pe­ra­tur-​Garen
  • Leis­tung 1200 W
  • Mehr Daten zum Produkt

Einschätzung unserer Autoren

Sous-​Vide-​Stick mit guten Leis­tun­gen

Stärken
  1. großer Temperaturbereich
  2. hohe Wattleistung
  3. Touch-Display
  4. LED-Anzeige
Schwächen
  1. Einstellung nur in 0,5-Grad-Schritten

Der Ambiano Sous Vide Stick von Aldi Süd bietet 1.200 Watt Leistung. Das verspricht eine schnelle Aufheizzeit; bereits erwärmtes Wasser verkürzt diese zusätzlich. Geeignet ist er für Behälter mit sieben bis 15 Liter Kapazität. Die Temperatur stellen Sie zwischen 30 und 95 Grad ein – ein solider Bereich, der für alle Lebensmittel passen dürfte. Auf dem LED-Display lesen Sie die jeweilige Wassertemperatur ab und können vier Garprogramme einstellen. Das erleichtert die Bedienung und kann die Kochergebnisse verbessern. Einzig der Temperaturbereich könnte genauer einstellbar sein: Er erlaubt nur 0,5-Grad-Schritte, kleinere wären besser für den exakten Garpunkt. Für den Preis von rund 50 Euro ist das hinnehmbar und der Kauf für Einsteiger zu empfehlen.

von Nadia Hamdan

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Datenblatt zu Aldi Süd / Ambiano Sous Vide Stick (neues Design)

Typ Stick
Ausstattung
  • Timer
  • Display
Zusatz-Funktionen
  • Niedrigtemperatur-Garen
  • Wärmen
  • Warmhalten
Leistung 1200 W
Weitere Produktinformationen: Gart im Temperaturbereich von 30 bis 95 °C. Temperatur ist in 0,5 °C-Schritten einstellbar. Für Töpfe von 7 bis 15 Liter geeignet.

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