AEG Sur­round­Cook BPE535060B

Im Backofen BPE535060B hat AEG einen Kochassistenten installiert. Er beinhaltet die automatische Temperatur- und Garzeit-Steuerung für 45 Gerichte. Fleisch, einige mit verschiedenen Gargraden, Gemüse oder auch Kuchen gehören dazu. Eine übersichtliche Anleitung verrät Ihnen, was Sie jeweils nach Art des Lebensmittels, Gewicht und Kochgeschirr in die Röhre schieben müssen. Je nach Anlass ist eine solche automatische Steuerung praktisch. Wer aber gerne selbst kocht, kann das natürlich auch alles individuell einstellen. Dazu stehen 10 Beheizungsarten zur Verfügung, mit denen die 71-Liter-Röhre von sanften 30° C bis zu wirklich hohen 300° C genau auf die gewünschte Temperatur gebracht werden kann. Das kann mit der Schnellaufheizung auch binnen kurzer Zeit geschehen. Und vom Auftauen bis zum Heißluftgrillen oder einer speziellen Pizzastufe ist alles dabei, was zum Backen und Braten gebraucht wird. "Surroundcook" nennt AEG übrigens seine Heißlufttechnologie, die die Hitze des zusätzlichen Ringheizkörpers so im Garraum verteilt, dass Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen oder garen können.

Zur relativ unkomplizierten Bedienung und Einstellung stehen Ihnen zwei versenkbare Drehknebel und berührungsempfindliche Touchpunkte an dem gut ablesbaren Display zur Verfügung. An der Digitaluhr können Sie verschiedene Timer-Funktionen nutzen. Der Sicherheit kommen eine Kindersicherung, eine außen hitzegeschützte Backofentür, Restwärmeanzeige und Automatik-Abschaltung zu Gute. Um den autarken Einbaubackofen ohne großen Aufwand sauber zu halten, verwandelt die rund 480° C erzeugende Pyrolyse-Selbstreinigung Fette und Speisereste im Garraum in Asche, die Sie nur noch feucht auswischen brauchen.

Zu dem BPE535060B finden sich bisher weder Tests noch Kundenmeinungen, er ist wohl auch noch nicht sehr lange auf dem Markt (Stand: Mai 2023). Die Produktdaten sprechen für einen leistungstarken und durchaus wertigen  Backofen. Schade ist, dass er nicht über Teleskopauszüge, sondern nur über klassische Seitengittereinschübe verfügt. Und der Preis ist schon recht heftig. Deutlich günstiger ist etwa der funktional mindestens gleichwertige und sogar per App steuerbare Bosch HBG676EB6.