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Einbaubacköfen: Beim Kauf der Küchenmöbel verausgabt, beim Backofen dann geizen? Lieber nicht. Gerade billige Einbaumodelle backen eher schlecht und bieten wenig Komfort. Auch teure Geräte von AEG, Bauknecht, Bosch und Siemens schwächeln.

Was wurde getestet?

Im Vergleich der Stiftung Warentest befanden sich 16 Elektro-Einbaubacköfen, darunter 3 Baugleichheiten. Die Geräte wurden 11 x als „gut“, 3 x als „befriedigend“ und 2 x als „ausreichend“ beurteilt. Zur Bewertung dienten die Kriterien Backen und Grillen (Backergebnis / Grillen, Aufheizen / Temperatur halten), Handhabung und Reinigung sowie Sicherheit (Elektrische / mechanische Sicherheit, berührbare heiße Flächen) und Umwelteigenschaften (Energieverbrauch / Geräusch). War das Gruppenurteil Backen und Grillen „ausreichend“, konnte das Qualitätsurteil höchstens eine halbe Note besser sein.

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