Unold Back­meis­ter Multi 68211 Test

Den Unold Backmeister Multi 68211 zeichnen gleich mehrere Aspekte aus, die ihn von anderen Backautomaten deutlich unterscheiden. Zum einen handelt es sich um einen der wenigen Backautomaten am Markt, die eine runde Backform besitzen. Dies führt laut verschiedenen Testmagazinen auch zu einer besseren Rundum-Bräunung der hiermit gebackenen Brote. Die Kruste soll knusprig und kross sein, während das Innere stets fluffig und locker bleibe – genau so, wie ein selbst gebackenes Brot aussehen sollte.

Der Unold Backmeister Multi 68211 ist zudem außergewöhnlich aufgrund seines abschraubbaren Sichtfensters. Dieses spiegelt zwar stärker und ist verhältnismäßig klein, dafür können Zutaten problemlos eingestreut werden, ohne die ganze Abdeckung des Gerätes öffnen zu müssen. Doch nicht nur beim Brotbacken kann der Nutzer mit Zutaten experimentieren. Denn der Backmeister Multi 68211 ist ein echtes Allround-Talent, das zusätzlich noch als Reiskocher, Gemüse-Garer oder auch Fleisch-Dünster eingesetzt werden kann.

Für all diese Zusatzfunktionen besitzt das Gerät natürlich auch eigene Programme, so dass der Nutzer nicht vollkommen auf sich gestellt diese ungewöhnliche Zubereitungswelt erkunden muss. Natürlich gelingen auch Joghurt und Konfitüren in dem Gerät, weshalb es sich wohl zurecht als Backmeister Multi bezeichnet. Der Preis ist dabei nicht einmal sonderlich hoch: Auf Amazon gibt es den Unold-Backautomaten bereits für unter 100 Euro.

Ein echter Tausendsassa ist der Unold Backmeister Multi 68211. Der bäckt nicht nur Brot, sondern kocht Reis, bereitet Joghurt und gart Gemüse. Seine Hauptaufgabe bleibt aber das Brot backen. Hier kann man zwischen drei Bräunungsgraden und 13 Programmen wählen. Wer die kastenförmigen Brote aus herkömmlichen Automaten nicht mag, wird sich über die runden Brote des Unold Backmeister Multi 68211 freuen. 750 bis 1000 Gramm große Brote können mit dem Unold Backmeister Multi gebacken werden. Die Bedienung erfolgt über große Tasten, die Einstellungen können auf dem Display abgelesen werden.

Der Preis des Unold Bakmeister Multi hat es mit circa 130 Euro zwar in sich, allerdings spart man sich die Anschaffung eines Reiskochers, eines Joghurtbereiters und eines Garkochers. Und Platz spart man auch, schließlich hat man nur ein einzelnes statt vier Geräte in der Küche zu stehen.