Passend zu den Pfannen von Russell Hobbs, die Kaufland aktuell mit gut 60% Preisnachlass gegenüber dem UVP anbietet, gibt es auch Töpfe mit Deckel. Wer neues Kochgeschirr sucht, kann angesichts des Preises zugreifen. Die Bratpfanne taugt in erster Linie für leicht zerfallende Speisen wie Eier, Gemüse und Fisch. Ein scharf angebratenes Steak darf man aus ihr nicht erwarten – das gibt das Material schlicht nicht her. Der Korpus besteht aus Aluminium, das super die Wärme leitet, aber bei zu großer Hitzezufuhr zu Wölbungen im Boden neigt. Damit wäre der Spaß am Kochen dahin. Auch die Beschichtung sollte, um möglichst lange ihre Antihaftwirkung zu behalten und damit fettarmes Braten zu ermöglichen, nicht überhitzt werden. Zudem ist es ratsam, den Kontakt mit metallischen Gegenständen wie Messern oder Küchenhelfern zu vermeiden.
16.10.2018