Wüst­hof Clas­sic Ikon Koch­mes­ser Test

Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design Das scharfe Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 20 cm) ist das kräftige Allzweckmesser für jeden Food-Fan. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design Das scharfe Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 20 cm) ist das kräftige Allzweckmesser für jeden Food-Fan. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design Das scharfe Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 20 cm) ist das kräftige Allzweckmesser für jeden Food-Fan. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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. Hochwertige Klinge aus langlebigem, korrosionsbeständigem, leicht zu schärfendem X50CrMoV15 Edelstahl . Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 58 HRC . Langanhaltende Schärfe der Klinge entsteht durch finalen Schliff in Handarbeit . Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design . Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht . Gesamtlänge: 34,1 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 271 g . Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge . Doppelkropf sorgt für besondere Balance und ermöglicht das Nachschleifen der gesamten Klinge . Besonders starke Schnitthaltigkeit, sodass Nachschärfen seltener notwendig wird . Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm. . Made in Germany Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Klingenlänge: 20 cm Ausführung: spülmaschinengeeignet ...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses sehr scharfe Wellenschliff-Messer ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit zeitlosem Design Mit der nach außen geformten Welle an der langen 26cm Klinge gelingen mühelos feine Schnittbilder – ideales Allzweckmesser für glatte Schnitte durch Torten, Brote, Sandwiches (z.B. in der Gastronomie), große Früchte, Gemüse oder als Tranchiermesser Der scharfe Spezialwellenschliff sorgt für präzise Schnitte und beeindruckt mit langer Schnitthaltigkeit. Die widerstandfähige Klinge (58° Rockwell-Härte) des Kochmesser Profi Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand. Die pflegeleichten Griffschalen sind mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses sehr scharfe Wellenschliff-Messer ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit zeitlosem Design Mit der nach außen geformten Welle an der langen 26cm Klinge gelingen mühelos feine Schnittbilder – ideales Allzweckmesser für glatte Schnitte durch Torten, Brote, Sandwiches (z.B. in der Gastronomie), große Früchte, Gemüse oder als Tranchiermesser Der scharfe Spezialwellenschliff sorgt für präzise Schnitte und beeindruckt mit langer Schnitthaltigkeit. Die widerstandfähige Klinge (58° Rockwell-Härte) des Kochmesser Profi Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand. Die pflegeleichten Griffschalen sind mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Wüsthof Super Slicer / Super slicer, 26 cm,Classic Ikon (26 cm) (1040333126)...

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Produkttypen: Messer, Kochmesser, Messer, Kochmesser, Allzweckmesser, Produktart: Kochmesser, Muster: Modern...

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' ' Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden. Griff Länge 11,4 cm Material Spezialkunststoff genietet Herstellung Art.-Nr. 1040333126 Verfahren Geschmiedet Rockwell-Härte 58 HRC Produziert in Deutschland, Solingen Klinge Länge 26 cm Breite 4,24 cm Gut für Brot, Brötchen, Obst, Torten/Kuchen, Gemüse Besteck Typ Super Slicer Serie Classic Ikon ' '...

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