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Unser Fazit
12.02.2024
Perfection 640
Aromastark und vielseitig
Stärken
robustes Kegelmahlwerk
viele Rezepte speicherbar
Wifi-Schnittstelle für Updates
extra großer Wassertank
Schwächen
nicht mit Kaffeemehl nutzbar
WMF konstruiert den Kaffeevollautomaten Perfection 640L für Vieltrinker, große Haushalte oder kleine Büros. Der Wassertank ist mit einem Volumen von drei Litern außergewöhnlich großzügig dimensioniert. Der Bohnenbehälter fasst 250 Gramm, was ein guter Standardwert ist. Ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl kümmert sich um die Zerkleinerung der Bohnen und geht dank der konischen Form dabei besonders langsam und schonend vor. So wird das Aroma bewahrt und Sie dürfen, auch aufgrund des ausreichend hohen Pumpendrucks von 15 Bar, mit vollmundigen Ergebnissen rechnen. Das Touchfeld ist übersichtlich angeordnet und dürfte eine intuitive Bedienung ermöglichen. Sie können insgesamt 15 Rezepten individualisieren und Ihre Vorlieben abspeichern. Für Hobby-Baristas ist ein Expertenmodus aufrufbar. Neue Funktionen kommen per Softwareupdate auf die Maschine, das Sie einfach über die Wifi-Schnittstelle aufspielen. Als kleiner Nachteil im Alltag fällt auf, dass kein Schacht für Kaffeemehl vorhanden ist. Das trübt den ansonsten guten Eindruck kaum, sodass Sie den Kauf voraussichtlich nicht bereuen werden.