Tri­star MX-​4165 Test

Mit einer laut Hersteller Leistungsaufnahmen von 750 Watt gehört der MX-4165 zu den Stabmixern mit dem stärksten Motor auf dem Markt. In der Praxis erwies er sich daher, wenig verwunderlich, als sehr durchzugsstark. Außerdem konnte der zum Lieferumfang des Stabmixer-Sets aus dem Hause Tristar gehörende Universalzerkleinerer ganz gut abschneiden.

Ausstattungsmerkmale

Die überdurchschnittliche Power des Tristar steht außer Frage, aber es kommt sogar noch besser. Denn der Stabmixer bietet nicht nur, wie viele seiner Kollegen im unteren Segment, zwei Geschwindigkeitsstufen an. Seine Motorkraft lässt sich stattdessen stufenlos regeln, so dass Lebensmittel feinfühlig nach Maßgabe ihrer Konsistenz oder im Hinblick auf das gewünschte Ergebnis verarbeitet werden können. Zusätzlich dazu stellt er außerdem sogar – ebenfalls beileibe keine Selbstverständlichkeit – eine zusätzliche Turbostufe zur Verfügung. Das Gehäuse wiederum ist mit Gummi ausgekleidet, der Stabmixer entpuppt sich daher im Kücheneinsatz als überaus griffig – gut zu wissen, schließlich sind feuchte Hände keine Seltenheit beim Kochen, und zwar nicht nur, wenn heiße Suppen direkt im Topf püriert werden sollen. Zusätzlich zum eingangs erwähnten Universalzerkleinerer gehören außerdem noch ein Mixbecher (wie immer aus Kunststoff) sowie ein Schneebesen zum Lieferumfang. Letzteres beschert dem Tristar gute Noten beim Aufschlagen von Eiweiß und Schlagsahne oder zum cremig rühren von Süßspeisen. Die Ergebnisse beim Mixen und Pürieren fallen durch die Bank mehr oder weniger tadellos aus, mit einer Ausnahme. Die Glockenform des Mixfuß hat zwar große Vorteile als Spritzschutz, verhindert aber bei besonders trockenen Zutaten, dass die Mixtur problemlos aus der Glocke abtransportiert wird – es kommt in diesen Fällen relativ leicht zur „Verstopfung“ der Messer wie bei nahezu allen Modellen mit einer vergleichsweise geschlossenen Bauform. Beim Pürieren/Mixen von flüssigen/feuchten Lebensmitteln dagegen passiert dies nicht.

Fazit: Viel Leistung für wenig Geld

Wie bei vielen Stabmixer-Sets stellt auch beim Tristar der Universalzerkleinerer die Schwachstelle dar. Die meisten Modelle schaffen es kaum, zum Beispiel Nüsse oder Zwiebeln vollkommen homogen zu zerkleinern. Allerdings stellt der Tristar in diesem Punkt viele Mitbewerber in den Schatten, wer nicht unbedingt zu 100 Prozent fein gemahlene Nüsse oder zerkleinerte Zwiebeln benötigt, profitiert also trotzdem von diesem Zubehör. Als Stabmixer jedoch hinterließ der Tristar bislang einen überzeugenden Eindruck, weswegen sich die Anschaffung des mit rund 35 EUR (Amazon) sehr attraktiven Sets durchaus lohnt.