Für wen eignet sich das Produkt?
Die Tefal Versalio Deluxe 9in1 ist eine multifunktionelle Fritteuse mit neun Funktionen. Neben klassischem Frittieren kann sie auch zum Köcheln, Schmoren und Sautieren eingesetzt werden. Das Kochen von Tiefkühlgerichten, Pasta, Paella und Risotto ist ebenfalls möglich. Zudem gibt es eine praktische Warmhaltefunktion für Speisen. Betrieben wird sie von leistungsstarken 1.600 Watt, die für schnelle Ergebnisse sorgen. Mit 1,3 Kilo Fassungsvermögen liegt sie im mittleren Bereich, bis zu einem Kilogramm Pommes finden darin Platz. Im Durschnitt versorgt sie etwa zwei bis vier Personen.
Stärken und SchwächenDas Gerät ist vergleichsweise flach gebaut, daher fällt die Stellfläche etwas größer aus als üblich. Die Form ermöglicht das Garen größerer Fleisch- oder Fischstücke, was in schmalen und hohen Fritteusen nicht gut funktioniert. Das Thermogehäuse ist wärmeisoliert und der Innenbehälter antihaftbeschichtet, ein zugehöriger Pfannenwender gehört zur Ausstattung. Einige Nutzer bemängeln, dass die Heizleistung am Boden nicht gleichmäßig ausfällt, ein manuelles Wenden des Garguts sollte daher zwischendurch erfolgen. Die Ölfüllmenge ist variabel und liegt zwischen 0,5 und 2 Liter. Der Behälter verfügt über einen Ausguss, wodurch sich das Öl einfach und tropffrei wieder entsorgen lässt. Die Temperaturregulierung ist zwischen 80 und 180 Grad möglich. Der individuell einstellbare Timer lässt sich entnehmen, wodurch man die Zeit immer im Blick hat. Der Deckel hat einen integrierten Permanentfilter, der die Geruchsbildung in Grenzen hält. Auch ein schmales Sichtfenster zur Kontrolle von Speisen ist vorhanden, welches allerdings je nach Inhalt auch häufig beschlägt. Frittiergut wie Pommes gelingen Anwendern nach einwandfrei und knusprig. Alle anderen Funktionen sind nicht soweit überzeugend, dass man auf weitere Küchengeräte dauerhaft verzichten könnte, wie man in Rezensionen erfährt. Die Reinigung ist einfach zu bewältigen, Innenbehälter, Frittierkorb und Deckel sind spülmaschinengeeignet.
Preis-Leistungs-VerhältnisMit rund 90 Euro (Amazon) in der Anschaffung ist das Multifunktionsmodell vergleichsweise erschwinglich und bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Die Frittier-Ergebnisse fallen ordentlich aus, die anderen Funktionen sind eine nette Ergänzung, überzeugen jedoch nicht restlos. Wer allerdings eine ölfreie Methode sucht, sollte lieber einen Blick auf Heißluft-Fritteusen wie beispielsweise die Tefal ActiFry YV960130 werfen.
