Für jede kleine Pizza oder ein Brathähnchen den großen Backofen anwerfen? Das kostet unnötig Strom und ist bedeutet jedes Mal unnötig Reinigungsaufwand. Mit dem Steba C 80/31 C.4 hat man solche Probleme nicht: Der 1.800-Watt-Ofen mit Grillfunktion präsentiert sich als vollwertiger Backofen in Miniaturausgabe. Der 28 Liter fassende Innenraum kann problemlos handelsübliche Pizzen aufnehmen und ist ideal geeignet, um Pasta oder Aufläufe zu überbacken und Brötchen zu backen.
Der Innenraum ist relativ gestreckt und kann daher sogar Spießbraten von 3 bis 4 Kilogramm problemlos aufnehmen, auch zwei Brathähnchen am selben Spieß sind kein Hindernis. Dank Ober- und Unterhitze wird das Bratgut schön gleichmäßig gebräunt und rundum knusprig. Praktisch: Oben auf dem Minofen gibt es einen zusätzlichen Grillrost, auf dem beispielsweise Folienkartoffeln oder Gemüse zubereitet werden können.
Nur zwei Nachteile benennen Nutzer des Ofens: Er soll während des Grillvorganges extrem heiß werden, weshalb am kahlen Metallgehäuse durchaus Verbrennungsgefahr bestehe. Also Vorsicht bei kleinen Kindern im Haushalt! Darüber hinaus sehe der doch etwas größere Ofen in vielen Küchen nicht sonderlich schön aus, weshalb nicht wenige ihn möglichst in hintere Ecken verbannen. Wer also ein Designgerät sucht, sollte beim Steba C 80/31 C.4 besser nicht zugreifen. Ansonsten liefert der Miniofen jede Menge Leistung, die alle Bedürfnisse vollauf zufrieden stellen sollte – zumindest wenn man bereit ist, dafür rund 189 Euro (Amazon) zu investieren.
16.11.2010
Nicht gerade hübsch, aber effektiv
