Der bis auf 275 °C aufheizbare Backofen des Herdsets EQ521|A00 von Siemens bringt an Beheizungsarten vom Auftauen bis zur Pizzastufe alles mit, was man üblicherweise zum Braten und Backen braucht. Kleines Detail: Der Ofen bietet auch die im Zeitalter von 3D-Heißluft und unterschiedlichsten Beheizungskombinationen nicht mehr übliche reine Unterhitze an, die aber bei bestimmten Backwaren durchaus ihre Vorteile hat. Auf der anderen Seite sind aber auch Automatikprogramme für zehn verschiedene Braten- und Eintopf-Gerichte integriert. Die Zutaten muss man entsprechend der mitgelieferten Rezepte zusammenstellen, die gesamte Steuerung des Garens übernimmt dann der Ofen. Gerade wenn Besuch kommt, ist das eine praktische Sache. Das Kochfeld des Herd-Sets hat Induktionstechnik, bei der nicht die Kochzonen, sondern die darauf stehenden Kochgeschirre per Magnettechnik erhitzt werden. Bei diesem Kochfeld sind die Kochzonen noch klassisch angeordnet mit einer Groß- und einer Bräterzone. Sie arbeiten mit Leistungen zwischen 1,4 und 2,2 kW, wobei die Leistung aller Zonen mit einer Boost-Funktion vorübergehend um 50% gesteigert werden kann. Das ermöglicht schnelleres Erhitzen und Kochen größerer Mengen. Sowohl für den Backofen, als auch die Kochzonen gibt es Timerfunktionen mit akustischen Signalen und Abschaltautomatiken. Gut sind auch die Kindersicherungen und Automatikabschaltungen bei beiden Teilgeräten des Sets, sowie die Hitzeschutztür des Herds. Alles in allem ist das EQ521IA00 von Siemens ein sehr solide und funktional ausgestattetes Herd-Set, das auf großen Schnickschnack verzichtet. Gehandelt wird es ab etwa 940 Euro, das ist okay.
28.02.2023
Solides Herd-Set mit Induktionskochfeld
Stärken
Schwächen
