Seve­rin KG 2385

Auf den ersten Blick wirkt der KG 2385 ziemlich groß, so groß, dass sich wahrscheinlich am liebsten gleich mehrere Grillfans um den Tischgrill scharen möchten. Doch Vorsicht! Die Fläche, die tatsächlich zum Grillen zur Verfügung steht, ist in Wirklichkeit viel kleiner als die Gehäuseabmessungen suggerieren. Der aus dem Hause Severin stammende Ceran-Grill besitzt nämlich eine rundum laufende, relativ große Warmhaltezone auf der Grillplatte, die zum Grillen nicht benutzt werden kann.

Stromsparer

Die Grillfläche selbst besteht, wie eingangs schon angedeutet, aus Ceran, also aus hitzebeständigem Spezialglas, das auch für Herde verwendet wird. Der größte Vorteil dieses Materials besteht vor allem darin, dass das Glas von der von den Heizwendeln erzeugten Hitze so gut wie nicht schluckt, sondern sie unmittelbar weiter gibt. Die Folge: Ceran-Grills sind wahre Stromsparer und das Modell von Severin zeichnet sich in dieser Disziplin sogar besonders aus. Während nämlich in der Leistung vergleichbare Tischgrills mit einer Grillfläche aus Metall 2.000 Watt und teilweise sogar mehr verbrauchen, sind es bei ihm gerade einmal 800 Watt – maximal. Selbst für einen Cerangrill ist das sehr sparsam. Ein weiterer Vorzug der Ceranfläche besteht außerdem darin, dass sich die Aufheizzeit extrem verkürzt. Die Erfahrung lehrt, dass in der Regel nach zwei, drei Minuten schon mit dem Grillen begonnen werden kann. Sobald das Grillgut aufgelegt wird, fällt die erreichte Temperatur kaum ab – der dritte Vorteil der Ceranfläche. Sie reagiert sehr schnell auf das Grillgut und heizt sofort kräftig nach.

860 Quadratzentimeter Grillfläche

Die niedrige Leistungsaufnahme ist allerdings auch der relativ überschaubaren Grillfläche geschuldet, und zwar der realen Grillfläche. Laut Datenblatt belaufen sich ihre Abmessungen auf 37,5 x 23 Zentimeter, also rund 860 Quadratzentimeter, in einigen Newslettern ist sogar von nur 27,5 x 23 Zentimetern die Rede – das Produktbild legt jedoch nahe, dass diese Angaben nicht stimmen können. Der Severin gehört demnach zu den eher kleinen Tischgrills am Markt. Die zügige Aufheizphase sowie konstant hohe Temperatur kompensieren allerdings in gewisser Hinsicht die überschaubare Grillfläche, so dass sich der Severin unter Umständen auch gut für eine Grillrunden mit vier bis sechs Personen eignet – sofern jedenfalls der erste Benutzer die Fläche nicht mit einem riesigen T-Bone-Steak belegt.

Fazit

Ceran ist als Material für Tischgrills schwer im Kommen. Die glatte Oberfläche benötigt fast kein Öl oder Fett, zudem lassen sich die Glasplatten in der Regel mit einem Spezialschaber leicht reinigen. Das Edelstahlgehäuse wiederum verschafft dem Severin eine hochwertige Anmutung, die ihn wohnzimmertauglich macht. Vorausgesetzt, dass er die typischen Eigenschaften einer Ceran-Grillfläche auch tatsächlich in der Praxis an den Tag legen sollte, ist der Grill jeden Cent der vom Hersteller veranschlagten 110 EUR (Amazon) wert.