„Der Severin Backautomat tritt mit 12 Backprogrammen an und bietet als Spezialität ein Programm für das Backen von Sandwichbrot mit besonders dünner Kruste. Je nach Rezept liefert das Gerät Brote bis zu 1300 g Gewicht. Die Bedienung ist einfach, das Display ist allerdings recht klein. Der BM 3990 arbeitet sehr leise und laufruhig. Gefallen haben uns die Backergebnisse: Die Brote sind oben aufgeworfen und wirken wie von Hand geknetet. Konsistenz, Gleichmäßigkeit und Bräunung – alles tadellos.“
„Der BM 3990 von Severin erinnert an die Brotbackautomaten von damals. Obwohl er über keinerlei Extras verfügt, liefert er gute Ergebnisse.“
Kundenmeinungen
3,4 Sterne
Durchschnitt aus
274 Meinungen in 1 Quelle
5 Sterne
110 (40%)
4 Sterne
30 (11%)
3 Sterne
30 (11%)
2 Sterne
77 (28%)
1 Stern
27 (10%)
3,4 Sterne
274 Meinungen bei Amazon.de lesen
Bisher keine Bewertungen
Helfen Sie anderen bei der Kaufentscheidung.
Unser Fazit
08.10.2012
Severin BM3990
Bäckt gute Brote – aber nicht sehr lange
Der Severin BM 3990 ist ein typischer Vertreter der einfacheren Brotbackautomaten. Er besitzt keine nennenswerte Sonderausstattung wie etwa ein automatisch funktionierendes Zutatenfach oder einen Spezialeinsatz für Brötchen. Doch er ist mit allem Wesentlichen ausgestattet, was man wirklich braucht: Er besitzt einen Backbehälter für bis zu 3,5 Liter Teig, was Broten zwischen 750 und 1.000 Gramm Gewicht ergibt. 12 Backprogramme erlauben die Zubereitung von verschiedenen Brotsorten bis hin zu Hefekuchen, Gebäck oder Teig für Brötchen und Pizza – der dann freilich später im Backofen fertig gebacken werden muss. Brot wiederum kann in drei verschiedenen Bräunungsstufen produziert werden.
Praktische Warmhaltefunktion
Praktisch ist schließlich noch noch die Möglichkeit, das Brot bis zu eine Stunde lang im Automaten warm zu halten, auch wenn das Programm bereits beendet wurde. Auf diese Weise kann man frisch gebackenes, dampfendes Brot auch dann genießen, wenn man nicht ganz genau zeitgleich mit dem Brotbackautomaten fertig wird und zum Essen bereitsteht. Schade ist nur, dass auf eine Startzeitvorwahl scheinbar verzichtet wurde – sie findet sich jedenfalls nicht in den technischen Daten für das Gerät. Das ist deshalb so schade, weil sich diese Funktion mit dem Warmhaltemodus perfekt ergänzt hätte.
Backform schnell zerkratzt?
Angesichts von nur 60 Euro (Amazon) kann man darüber aber sicherlich hinwegsehen. Problematischer ist ein anderer Nachteil des Gerätes: Scheinbar bäckt der Severin BM 3990 zwar sehr gute Brote, jedoch nicht sehr lange. In verschiedenen Foren – darunter auch bei Amazon – finden sich Einträge, wonach die Beschichtung des Backbehälters extrem schnell zerkratzen soll. Es gibt zwar insgesamt nur wenige Einträge zum Modell, die meisten aber sind eher kritisch und weisen auf ein typisches Problem einfacher Backautomaten hin. Hier wird leider oftmals nicht nur an der Sonderausstattung, sondern auch an der Qualität der Verarbeitung gespart. Und gerade bei einem Backautomaten ist eine vernünftige Beschichtung essenziell, da ansonsten jedes Ablösen des Brotes von der Backform zum Kraftakt wird.
Panasonic SD-YR2540
Brotbackautomat, vielseitig und ideal für frisches Brot zu Hause
4,4
(2k+)
214,90 €
11 Preise vergleichen
Gastroback Brotbackautomat Advanced 42823
18 Programme, automatisches Zutatenfach für Nüsse und Früchte, bis 1000g Brot, Edelstahl, silber
4,4
(1k+)
99,99 €
71 Preise vergleichen
Riviera & Bar MP579A Brotbackautomat 820W
Brotbackautomat mit 18 Programmen für perfekte Ergebnisse, elegantes Edelstahl-Design und hohe Leistung von 820 W für frisches, selbstgebackenes Brot.
186,59 €
6 Preise vergleichen
Medion MD 11011 Brotbackautomat
19 Backprogramme, 3 Bräunungsstufen und 1.000 g Fassungsvermögen, ideal für frisches Brot zuhause
4,3
(2k+)
55,00 €
16 Preise vergleichen
Medion® Brotbackautomat MD12040
20 Programme, 950 W in Weiß - Brotbackautomaten mit 20 Automatikprogrammen, ideal für Allergiker. Genießen Sie frisches Brot und mehr, dank 15 Stunden Zeitvorwahl und hochwertiger Ceralon Antihaftbeschichtung.
4,3
(2k+)
85,90 €
12 Preise vergleichen
Rommelsbacher Brotbackautomat
Perfekte Brote auf Knopfdruck, für frisches Brot zu Hause und individuelle Rezeptgestaltung
4,3
(3k+)
82,23 €
58 Preise vergleichen
Inventum BM125 Brotbackautomat 700W
Brotbackautomat in Schwarz, ideal für alle Teigarten. Automatische Warmhaltefunktion und Programmierbarkeit für frisches Brot nach Wunsch!
63,00 €
4 Preise vergleichen
Gorenje BM1400E Brotbackautomat
Brotbackautomat für frisches, selbstgebackenes Brot zu Hause, mit einfach zu bedienendem Touchscreen und verschiedenen Programmen für individuelle Backergebnisse.
212,31 €
3 Preise vergleichen
Tefal PF220838 Brotbackautomat
Hochwertiger Brotbackautomat für frisches, selbstgebackenes Brot zu Hause, ideal für Brotliebhaber und gesundheitsbewusste Genießer.
4,1
(37)
95,97 €
5 Preise vergleichen
Unold 68456 Backmeister Edelstahlgehäuse
Brotbackautomat mit 16 Programmen, inkl. glutenfreies Brot und Marmelade, ideal für kreative Bäcker
4,5
(1k+)
129,00 €
9 Preise vergleichen
ECG PCB 82120 Brotbackautomat
Brotbackautomat in Weiß mit 12 voreingestellten Programmen und zentralem LCD-Display für müheloses Backen zu Hause.
4,1
(368)
59,99 €
5 Preise vergleichen
Unold 68120 Bernd Backmeister Brotbackautomat
Vielseitiger Brotbackautomat für frisches, selbstgebackenes Brot, einfach zu bedienen und mit verschiedenen Programmen für individuelle Backergebnisse.
94,69 €
6 Preise vergleichen
Tefal Pain D lices (PF 240E)
Brotbackautomat für frisches, selbstgebackenes Brot, ideal für die ganze Familie
4,3
(1k+)
106,90 €
30 Preise vergleichen
Unold 68010 Backmeister Design
Brotbackmaschine mit LCD-Display, 12 Programme inklusive glutenfreies Brot und Warmhaltefunktion
4,3
(865)
73,99 €
34 Preise vergleichen
ProfiCook Brotbackautomat PC-BBA 1282
Brotbackautomat mit Edelstahlgehäuse, 13 Programmen und Timer für bis zu 1500 g Brot. Vollautomatische Zubereitung mit Zutatenspender für perfekte Ergebnisse.
4,0
(2)
86,67 €
13 Preise vergleichen
Moulinex OW210130 Pain Doré Brotbackautomat
Brotbackautomat in Weiß, ideal für frisches, selbstgebackenes Brot mit flexiblen Programmen und hochwertiger Verarbeitung.
4,3
(7k+)
105,49 €
9 Preise vergleichen
Moulinex Home Baguette OW610110 Brotmaschine 1650W
Waffeleisen mit 1,5 kg Kapazität und LCD-Anzeige, ideal für frisches Brot mit einstellbarer Bräunung und Warmhaltefunktion.
139,90 €
9 Preise vergleichen
Princess Brotbackautomat 152009
Brotbackautomat in Weiß/Blau mit 15 Backprogrammen, ideal für frisches Brot zu Hause und mit 600W leistungsstark.
