„Plus: auch als Multizerkleinerer einsetzbar.
Minus: hohe Lautstärke, sehr ungleichmäßiges grobes Ergebnis.“
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Kaffeemühle und Multizerkleinerer in einem Gerät
Küchengeräte, die eine sehr ähnliche Funktion und damit auch Technik besitzen, lassen sich theoretisch gut in einer einzigen Geräteform zusammenfassen. Das beweist jedenfalls auf Schönste ProfiCook mit der PC-KSW1021. Hauptsächlich vertrieben als Kaffeemühle, kann diese aber auch dank eines zusätzlichen Aufsatzes als Multizerkleinerer eingesetzt werden.
Zwei- oder vierflügeliges Messer
Zum Lieferumfang des ProfiCooks gehören nämlich gleich zwei Mahlbecher, die sich in der Art des Messerblocks unterscheiden. Im Becher, der für Kaffee vorgesehen ist, findet sich ein zweiflügeliger „Messer“-Block, wobei Messer natürlich streng genommen die falsche Bezeichnung ist. Die Bohnen werden nicht zerschnitten, sondern zerschlagen – die korrekte Bezeichnung lautet demnach auch „Schlagwerk“. Für Kaffee-Gourmets stellt diese Form des Mahlwerks zwar nicht das Nonplusultra dar, da das Ergebnis nicht zu 100 Prozent homogen ausfällt und der Mahlgrad manuell ausgesteuert werden muss. Für die normale Kaffeemaschine und weniger gehobene Ansprüche reicht diese Art des Mahlens aber eigentlich aus. Im zweiten Mahlbecher hingegen sind vier Messer montiert, die tatsächlich den Inhalt zerkleinern. Vorgesehen ist der Becher für Nüsse, Kräuter, Gewürze und Ähnliches, wobei „trockene“ Lebensmittel besser zerkleinert werden. Je feuchter und weicher sie sind, desto mehr Schwierigkeiten treten auf – ein normales Phänomen bei den sogenannten Multizerkleinerern. Die Handhabung schließlich ist denkbar einfach. Die Messer setzen sich bei Druck auf den Deckel in Bewegung, was zugleich für eine hohe Sicherheit sorgt. Sitzt der Deckel nicht korrekt auf, passiert nichts.
Spart Platz und erfüllt seinen Zweck
Die Kunden sind sich in der Mehrheit einig: Das Kombimodell von ProfiCook erfüllt in beiden Disziplinen seinen Zweck und spart Platz, da nicht zwei separate Geräte angeschafft werden müssen. Die erwähnten, meistens rein technisch bedingten Einschränkungen in Kauf genommen, kann der aus Edelstahl gefertigte Küchenhelfer daher zur Anschaffung empfohlen werden. Kostenpunkt: rund 50 Euro.
ROMMELSBACHER Gewürz und Kaffee Mühle EGK 200-2
Edelstahlbehälter mit 70 g Füllmenge, leistungsstarker Motor und individuelle Mahlgradeinstellung
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Melitta 1019-02 Molino
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DE'LONGHI Kaffeemühle Dedica KG520.R
Kaffeemühle mit 18 Mahlgraden, integriertes Mahlwerk und einer Kapazität von 350 g für bis zu 14 Tassen perfekten Kaffee.
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Kaffeemühle für frisch gemahlenen Kaffee, ideal für Kaffeeliebhaber und Aromagenuss
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ROMMELSBACHER EKM 100 Kaffeemühle
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De'Longhi KG200 Elektrische Kaffeemühle
Edelstahl-Messermühle mit "Push to Grind"-System, ideal für bis zu 12 Tassen frisch gemahlenen Kaffee. Praktischer, abnehmbarer Behälter und Reinigungsbürste inklusive.
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ROMMELSBACHER Gewürz- & Kaffeemühle EGK 250
Kaffeemühlen mit 2 Edelstahlbehältern und variablen Mahlgraden für Gewürze, Nüsse und mehr; leise und leistungsstark mit sicherer Handhabung und spülmaschinengeeigneten Teilen.
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Tchibo Akkubetriebene Kaffeemühle
Kaffeemühle mit Glas-Auffangbehälter und Edelstahl-Mahlgradring, 5 Mahlgradeinstellungen für individuellen Kaffeegenuss.
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KOENIC KGC 2221 M Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk
Kaffeemühle mit 200 Watt Leistung und hochwertigem Scheibenmahlwerk für perfekten Kaffeegenuss. Ideal für Kaffeeliebhaber!
Küchengeräte, die eine sehr ähnliche Funktion und damit auch Technik besitzen, lassen sich theoretisch gut in einer einzigen Geräteform zusammenfassen. Das beweist jedenfalls auf Schönste ProfiCook mit der PC-KSW1021. Hauptsächlich vertrieben als Kaffeemühle, kann diese aber auch dank eines zusätzlichen Aufsatzes als Multizerkleinerer eingesetzt werden.
