Mit seinen 16 Geschwindigkeitsstufen ist der Stabmixer Viva Collection HR1613/00 um Einiges flexibler bei der Zubereitung von Speisen als viele seiner Mitkonkurrenten. Außerdem eignet sich das Gerät dank eines starken Motors sogar zum Zerkleinern von besonders harten Lebensmitteln.
650 Watt sind für einen Stabmixer eine außergewöhnlich üppige Motorleistung, sodass der Philips von kaum einer Zerkleinerungsaufgabe in der Küche zurückschrecken wird. Reichen dabei die sechzehn Geschwindigkeitsstufen nicht aus, steht außerdem eine Turbotaste zur Verfügung, mit der selbst harten Lebensmittel beizukommen sein soll. Darüber hinaus bewegen sich die Messer gleichzeitig sowohl in vertikaler als auch in horizontaler Richtung, was laut Hersteller zu einer besonders effizienten und sorgfältigen Verarbeitung des Mixgutes führen soll.
Zum Lieferumfang des Stabmixers gehören ferner noch ein groß ausfallender „XL“-Zerkleinerer, ein mit 1,7 Litern ebenfalls üppig ausfallender Messebecher, in dem sich übrigens das komplette Gerät nebst Zubehör ordentlich verstauen lässt, sowie ein Schneebesen zum Schlagen von Sahne und Mayonnaise & Co.
Einziges Manko des Stabmixers ist daher auf den ersten Blick der aus Plastik gefertigte Mixstab, der sicherlich bei einigen Kunden weniger Zutrauen hervorrufen wird als der aus Metall gefertigte des ansonsten technisch vollkommen identischen Brudermodells HR1617/00 von Philips – dafür kommt der 1613/00 ein paar Euro günstiger. Über Amazon kann der kraftvolle, flexible Stabmixer derzeit für 63 Euro bestellt werden, während die Ausführung in Metall auf 74 Euro kommt (Amazon).
03.05.2011
Stabmixer mit 16 Geschwindigkeitsstufen
