Miele KM 6395

Das Miele KM 6395 trägt zurecht die Bezeichnung „Flex Touch“. Denn das Kochfeld kann so flexibel verwendet werden wie kaum ein anderes am Markt. Auf dem mit 93 Zentimetern Breite sehr üppig gehaltenen Kochfeld finden bis zu fünf Kochgeschirre gleichzeitig Platz – und zwar in völlig beliebiger Anordnung. Anders als bei traditionellen Kochfeldern sind hier keinerlei Kochzonen vorgegeben. Der Nutzer kann das Kochgeschirr sogar während des Kochvorgangs beliebig verschieben und neu anordnen.

Kochfeld ermittelt Position und Größe des Kochgeschirrs

Möglich wird das durch eine Heerschar aus immerhin 36 einzelnen Induktionsspulen, die sich unter der schwarz verspiegelten Oberfläche des Feldes verstecken. Größe und Position der Töpfe und Pfannen werden durch separate Sensoren erfasst und die Leistung des Feldes vollautomatisch justiert. Je nach Anzahl und Größe des Geschirrs werden dann einzelne Induktionsspulen zu Leistungszonen zusammengefasst, so dass die abgegebene Heizleistung mit der Größe der Heizfläche ebenfalls zunimmt.

Starke Booster-Funktion - aber auch hoher Anschlusswert

Alle dermaßen geschalteten Kochzonen können gleichermaßen mit einem Booster genutzt werden. Das heißt, bei entsprechend großem Kochgeschirr sind bis zu 3,7 kW Leistung möglich – das ist ein sehr ordentlicher Wert, den ebenfalls nur wenige Kochfelder erzielen. Das hat aber auch seine unschönen Folgen: Der gesamte Anschlusswert des Kochfeldes liegt bei satten 10,8 kW. Und damit deutlich über den 7,2 kW, die ansonsten bei herkömmlichen Kochfeldern üblich sind. Wer dieses Kochfeld auswählt, sollte also lieber die entsprechende Absicherung bedenken.

Komfortable Bedienung

Das Miele KM 6395 kann aber auch noch mit jeder Menge Bedienkomfort aufwarten, der diesen Aufwand wiederum rechtfertigt. So kann das Kochgeschirr nicht nur beliebig platziert werden, es sind auch fünf zeitgleich nutzbare Timer zur Einstellung einer Kochzeit mit Abschaltautomatik vorhanden. Ferner gibt es individuelle Einstellmöglichkeiten für die Bedienung, etwa Tastentöne. Die Anzeigen wiederum liefern Informationen zu den eingestellten Leistungsstufen (15 sind wählbar), den eingestellten Timern, den aktivierten Booster-Funktionen und weiteren Funktionen – allesamt in Klartext. Kryptische Symbole sollen weitestgehend vermieden werden. Nicht zuletzt wirbt Miele mit einer leicht zu reinigenden Glaskeramik. Das hat aber auch seinen Preis: Für unter 4.500 Euro ist das Kochfeld derzeit kaum zu bekommen.