Die SKM 600 D3 von Silvercrest eignet sich aufgrund ihrer Basisausstattung vor allem für gelegentliches Backen. Das Aufschlagen von Eischnee oder Sahne sowie das Mischen von Rührteigen sollte für den 600 Watt starken Motor kein Problem darstellen. Bei anspruchsvolleren Aufgaben wie der Herstellung von schweren Brotteigen stößt er vermutlich an seine Grenzen, Erfahrungsberichte hierzu fehlen allerdings noch.
Die Rührschüssel fasst 5 Liter (effektives Nutzvolumen 3,7 Liter), was für Familienportionen ausreichend ist. Zudem ist sie aus langlebigem und pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Zum Lieferumfang gehören Schneebesen, Knethaken und Rührbesen. Die beiden letzteren sind mit Teflon antihaftbeschichtet, damit der Teig nicht kleben bleibt. Laut Hersteller sind sie spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die Beschichtung zu schonen. Die Geschwindigkeit ist stufenlos regelbar, ansonsten bietet das Gerät keine weiteren Komfortfunktionen. Das ist aber angesichts des günstigen Preises von 50 Euro durchaus akzeptabel.
19.02.2024
Basisgerät mit antihaftbeschichteten Knetwerkzeugen
Stärken
Schwächen
