Die Mara PL62S orientiert sich in ihrer Machart und dem gebotenen Funktionsumfang an den Bedürfnissen von anspruchsvollen Kaffee-Genießern und professionellen Baristas. Das Kernstück der Maschine bildet eine E61-Brühgruppe, die nach wie vor als Referenz bei hochwertigen Siebträgermaschinen gilt. Während Sie bei den meisten Alternativmodellen Heißwasser und Wasserdampf aus ein und derselben Düse entnehmen, bietet das italienische Qualitätsprodukt zwei separate Düsen. Auch bei der Überprüfung des Drucks von Kaffee-Wasser und Wasserdampf demonstriert die Mara PL62S ihre hohen Ansprüche: Zwei getrennte Manometer geben Ihnen Auskunft über die aktuellen Druckverhältnisse.
Gut erreichbar und erfreulich griffig sind die manuellen Bedienelemente wie Drehregler und Hebel gestaltet. Der ganz in Edelstahl gehaltene Look unterstreicht den professionellen Anspruch der Maschine.
13.04.2020
Siebträger-Maschine für professionelle Ansprüche
Stärken
- E61-Brühgruppe
- separate Heißwasser- und Dampf-Düsen
- gut erreichbare, griffige Bedien-Hebel
- getrennte Manometer für Dampf und Wasser
Schwächen
- noch keine bekannt