Wer beim Kochen gerne auf Öl und Fett verzichtet, sollte sich das 3-teilige Aluguss Pfannen Set von Karcher ansehen. Alle Pfannen verfügen über eine praktische Teflon-Beschichtung, die dafür sorgt, dass Fleisch oder sonstige Speisen bei der Zubereitung nicht haften bleiben.
Zugegeben, jeder einschlägige Hersteller bescheinigt seinen Pfannen prinzipiell, dass Zutaten niemals anbrennen und der übermäßige Einsatz von Öl deshalb vollkommen unnötig sei. Häufig entpuppt sich diese Einschätzung allerdings als reines Marketing-Getöse – mit den unangenehmen Folgen, dass man nach wenigen Wochen doch wieder ordentlich Fett in die Pfanne haut. Beim Karcher-Set jedoch scheint das nicht der Fall zu sein. So berichten zahlreiche Verbraucher im Internet, dass die Antihaft-Beschichtung selbst nach einem oder zwei Jahren noch so funktionsfähig sei, das man selbst heikle Gerichte wie Spiegeleier ohne Rückstände zubereiten könne. Darüber hinaus, so die Anwender weiter, werde die Hitze gleichmäßig in der Pfanne verteilt. Positiv bemerkbar macht sich dieser Pluspunkt beispielsweise, wenn man Bratkartoffeln zubereitet oder mehrere Steaks gleichzeitig anbraten möchte. Auch bei der Kreation von Soßen ist eine gleichmäßige Verteilung der Hitze unverzichtbar. Ebenfalls überzeugend nach Ansicht der Kunden ist die lang anhaltende Wärmespeicherung des verwendeten Aluminiums. Es braucht nicht viel Phantasie, um sich vorzustellen, wie praktisch diese Feature ist – schließlich kann man die Pfannen dadurch einfach vom Herd nehmen und auf den Tisch stellen, ohne dass die Speisen sofort kalt werden.
Beim dreiteiligen Karcher-Set überzeugt unterm Strich vor allem die resistente Antihaft-Beschichtung. Angeboten werden die Pfannen mit einem Durchmesser von 20, 24 und 28, als Preis werden derzeit beim Online-Händler Amazon absolut vertretbare 30 Euro aufgerufen.
17.11.2011
Praktische Teflon-Beschichtung
