Gastroback Vita-Spin-Fritteuse 1 Test

Sehr gut (1,5)
1 Test
ohne Note
21 Meinungen
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  • Typ Fett­frit­teuse, Spin-​Frit­teuse
  • Fett­füll­menge 2,5 l
  • Bau­form Geschlos­sen
  • Leis­tung 2000 W
  • Mehr Daten zum Produkt

Gastroback Vita-Spin-Fritteuse im Test der Fachmagazine

  • „sehr gut“ (92,1%)

    „Testsieger“

    Platz 1 von 2

    Die Vita-Spin stellt eine gute Mischung aus moderner fettarmer Technik und den klassischen Frittiergeräten dar. Somit kann man sie für Speisen jeglicher Art nutzen und alles flott und ohne Qualitätseinbußen zubereiten. Das ETM-Testmagazin kürte die Gastroback zum Testsieger unter den Spin-Fritteusen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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zu Gastroback Vita-Spinfritteuse 42580

  • Gastroback 42580 Vita Spin Fritteuse, mit rotierendem Frittierkorb,
  • Gastroback 42580 Vita Spin Fritteuse, mit rotierendem Frittierkorb,
  • Gastroback Fritteuse Vita-Spin 42580, 2000 W, Fassungsvermögen 1,4 kg
  • Gastroback 42580 Vita Spin Fritteuse, mit rotierendem Frittierkorb,
  • Gastroback 42580 Fritteuse
  • Gastroback Fritteuse Vita-Spin 42580, 2000 W, Fassungsvermögen 2,5 l, 1,
  • Gastroback VitaSpin - schwarz
  • Gastroback Fritteuse »Vita-Spin 42580«, 2000 W, Fassungsvermögen 2,5 l,
  • Rotations Fritteuse, 2,5L, Rotationskorb mit 2 Geschwindigkeiten, Weniger Fett 2
  • Gastroback Fritteuse 42580 Fritteusen Fritteuse
  • Gastroback 42580 Vita Spin Fritteuse, mit rotierendem Frittierkorb,

Kundenmeinungen (21) zu Gastroback Vita-Spin-Fritteuse

4,2 Sterne

21 Meinungen in 2 Quellen

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Einschätzung unserer Autoren

55% weni­ger Fett – und trotz­dem „rich­tig“ frit­tiert

„Low Fat“ ist nach wie vor in aller Munde und hat daher auch die Friteusen erreicht. Einen gänzlich anderen Weg als die Konkurrenz bei der Reduzierung des Fettgehalts fritierter Speisen geht dabei Gastroback. Der Hersteller hat seine Vita-Spin-Friteuse 42580 nämlich zusätzlich mit einer Art Zentrifuge für den Frittierkorb ausgestattet. Das überflüssige Fett wird darin einfach weggeschleudert.

Salatschleuder-Prinzip

Frittiertes ist lecker, aber extrem fett – mit diesem berechtigten Vorurteil haben die Friteusen-Hersteller die letzten Jahre kräftig zu kämpfen gehabt. Die Folge war die Entwicklung von Geräten, die deutlich weniger Fett benötigen. Zum einen sind hier die Heißluftgeräte zu nennen, die sich jedoch streng genommen nicht mehr „Friteusen“ nennen dürfen, denn das Fritiergut wird lediglich ausgebacken – entsprechend wenig Begeisterung haben sie bei vielen Kunden hervorgerufen. Alternativ dazu haben einige Hersteller auf die Minimierung des Fetts beim Frittieren selbst gesetzt. Dazu wurde der Fritierkorb im Gerät gedreht, sodass nur wenig Fett benötigt wurde. Aber auch dieses Ergebnis hat beileibe nicht jeden überzeugt, obwohl die Akzeptanz deutlich größer ist als gegenüber den Heißluftmodellen. Bei der Gastroback hingehen werden die Zutaten wie in einer herkömmlichen Friteuse in maximal 2,5 Liter Öl/fett frittiert. Anschließend wird der Korb jedoch leicht angehoben und beginnt sich zu drehen – wie in einer Salatschleuder wird das Frittiergut von überflüssigem fett befreit. Sinnigerweise lässt sich die Geschwindigkeit der Zentrifuge in zwei Stufen regeln, schließlich sind die Zutaten auch unterschiedlich sensibel – wer möchte schon komplett vermatschte Pommes essen.

Solide technische Ausstattung

Die weiteren technische Ausstattung der Gastroback ist deutlich weniger innovativ, aber auf jeden Fall solide. So besitzt sie etwa eine Korb-Lift-Funktion, der Thermostat heizt sich mit maximal 2.000 Watt auf, außerdem verfügt die Friteuse über einen praktischen Timer sowie ein Sichtfenster im Deckel – wobei dieses erfahrungsgemäß ziemlich häufig beschlägt, weswegen sich ihr Nutzen in Grenzen hält. Rund 25 mal 35 mal 25 Zentimeter hoch, ist sie außerdem immer noch recht kompakt. Praktisch: Der Fett-/Ölbehälter kann entnommen werden.

Die „Zentrifuge“ befreit nicht nur das Frittiergut von überflüssigem Fett, das Ausschleudern verhindert auch unschöne Fettspritzer beim Öffnen der Friteuse. Zuguterletzt ist jedoch natürlich ausschlaggebend, dass bei der Gastroback die Zutaten ganz traditionell komplett in Fett ausgebacken werden. Kunden, die mit den beiden oben genannten Alternativen nicht zufrieden sind/waren beziehungsweise Zweifel hegen, sollten daher die Gastroback auf jeden Fall ausprobieren – erste Kunden zeigen sich sogar schon ziemlich überzeugt von der „Salatschleuder“, da sie das Fritiergut effektiv von Fett befreit, ohne dessen Konsistenz zu verändern. Zu haben ist die originelle Friteuse derzeit für etwas mehr als 110 EUR (Amazon).

von Wolfgang

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Datenblatt zu Gastroback Vita-Spin-Fritteuse

Ausstattung
  • Timer
  • Sichtfenster
  • Korb-Lift-Funktion
Gehäuse-Material Kunststoff
Form Quadratisch
Technische Daten
Typ
  • Spin-Fritteuse
  • Fettfritteuse
Bauform Geschlossen
Fettfüllmenge 2,5 l
Leistung 2000 W
Ausstattung
Timer vorhanden
Sichtfenster vorhanden
Korb-Lift-Funktion vorhanden

Weiterführende Informationen zum Thema Gastroback Vita-Spinfritteuse 42580 können Sie direkt beim Hersteller unter gastroback.de finden.

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