Gastro­b­ack Gour­met Tea Advan­ced Auto­ma­tic Test

Die Gourmet Tea Advanced Automatic nimmt Teetrinkern die Zubereitung ihres Lieblingsgetränks vollautomatisch ab. Lediglich die Brühtemperatur sowie die Brühzeit müssen eingestellt werden, alles andere nimmt der von Gastroback produzierte Apparat dem Benutzer ab. Das Gerät soll Ende März / Anfang April an den Handel ausgeliefert werden, die Rundum-sorglos-Funktion kommt allerdings nicht gerade billig.

Clou der Teemaschine ist das Teesieb, das sich nach dem Erreichen der voreingestellten Wassertemperatur von alleine senkt und nach abgelaufener Brühzeit auch wieder anhebt. Damit ist sichergestellt, dass der Tee nie zu bitter oder zu schwach wird – und dass der Benutzer nicht darüber wachen muss. Sämtliche Parameter wie Wassertemperatur und Brühzeit werden vor der Zubereitung am Gerät eingestellt, zur Auswahl stehen insgesamt sechs Teeprogramme mit jeweils vier verschiedenen Brühstärken – bequemer geht es nicht mehr. Trotzdem ist es natürlich ratsam, die Einstellungen selbst per Hand vorzunehmen, schließlich kultiviert jeder Tee wie auch jeder Tee-Gourmet so seine Eigenwilligkeiten, die sich in der Regel nur sehr schwer mit einem Teeprogramm unter einen Hut bringen lassen.

Eine weitere Funktion des Gastroback wiederum wird insbesondere Morgenmuffel freuen. Der Teezubereiter besitzt nämlich eine 24-Stunden-Timer-Funktion. Wer am Abend zuvor nicht vergisst, den Tee in das Sieb und das Wasser in den Kocher zu füllen, darf sich frühmorgens noch vor dem Aufstehen über eine fertig gebrühte Kanne heißen Tee freuen. Die verwendeten Materialien wiederum scheinen hochwertig zu sein. So besteht zum Beispiel der Teefilter aus Edelstahl, was gleichzeitig bedeutet, dass der Filterkauf eingespart werden kann. Der Gastroback kann ferner natürlich auch als ganz gewöhnlicher Wasserkocher benutzt werden, aber dies versteht sich fast von selbst.

Wenn der Teezubereiter Ende dieses Monats auf den Markt kommen wird, soll er rund 260 Euro kosten – unter rein finanziellen Gesichtspunkten betrachtet verliert das Gerät demnach einen direkten Vergleich mit der Teezubereitung mittels Wasserkocher und Teekanne/Teefilter klar nach Punkten. Gegenüber den Kaffeemaschinen wiederum waren frühere Generationen bei deren Aufkommen ebenfalls zuerst skeptisch, mittlerweile gehören die Automaten zur Grundausstattung fast jedes Haushalts. Vielleicht wäre es deshalb an der Zeit, sich von lieb gewonnenen Vorstellungen über die manuelle Zubereitung von Tee zu lösen und stattdessen mutig Geld in den Gastroback zu investieren – wer weiß schon, ob er schon sehr bald nach dem Kauf den Luxus einer automatischen Teemaschine gar nicht mehr missen möchte.