Gastro­b­ack Elek­tri­sche Zitrus­presse 41124

Zitruspressen wie das Modell 41124 sind ideal dafür geeignet, um sich ohne große Umstände zwischendurch und auf die Schnelle ein Glas Orangen- oder Grapefruitsaft auszupressen. Allerdings ist die Glasgröße bei der vom renommierten Hersteller Gastroback vertriebenen Zitruspresse konstruktionsbedingt eingeschränkt auf kleine Gläser, denn der Saftauslauf ist in relativ niedriger Höhe angebracht.

Zwei Presskegel

Im Unterschied zur Vital Zitruspresse 41141 von Gastroback liegen dem Gerät gleich zwei Presskegel bei. Dies hat natürlich den ganz großen Vorteil, dass nahezu alle Zitrusfrüchte ohne Umstände ausgepresst werden können. Die erwähnte Vital-Presse etwa kommt mit Fruchthälften, die einen großen Durchmesser haben, also etwa mit Grapefruits, nicht gut klar. Die Hälften müssen beim Auspressen zusammengedrückt werden, damit sie überhaupt auf den Presskegel passen. Dies kann hier nicht passieren. Für größere Früchte wird einfach der Kegel gewechselt. Dies hat unmittelbar Folgen für die Ausbeute. Der Vital-Presse wird öfter vorgeworfen, den Früchten nicht genug Saft zu entlocken, während das 41124er-Modell fast durch die Bank für seine Effizienz gelobt wird. Allerdings sollte man nicht übertreiben. Löst sich nämlich zu viel Fruchtfleisch, kann dieses den relativ kleinen Durchgang zum Saftauslauf verstopfen.

Nur 21 Zentimeter hoch

Die komplette Zitruspresse misst in der Höhe lediglich 20 Zentimeter. Entsprechend tief sitzt konstruktionsbedingt deswegen der Saftauslauf, weshalb nur kleine bis mittelgroße Gläser untergestellt werden können. Einige Besitzer der Gastroback empfinden diese Einschränkung als Manko. Wer größere Mengen benötigt, kann jedoch den Saftauslauf hochklappen und das Glas wechseln, ohne dass es aus der Maschine heraustropft. Nach Gebrauch lässt sich der Presskegel mit einem Deckel gegen das Einstauben schützen.

Fazit

Doch einen längeren Zeitraum zum richtig Einstauben hat die Gastroback bei ihren Besitzern meist nicht, denn die Zitruspresse ist fast täglich im Gebrauch – verständlicherweise. Ein, zwei Gläser Saft sind ruckzuck ausgepresst, ruckzuck ist die Maschine auch wieder gereinigt, die Effizienz ist hoch und Material sowie Verarbeitung sind auf Langlebigkeit ausgelegt – es gibt viele Kunden, die ihre Zitruspresse von Gastroback nicht mehr missen möchten. Das außerdem sehr geschmackvoll gestaltetet Gerät ist sein Geld demnach auf Dauer betrachtet jeden Cent wert, denn auf den ersten Blick wird es einigen sicherlich etwas unverständlich vorkommen, für eine Zitruspresse 75 EUR (Amazon) ausgeben zu müssen.