Dua­lit 27030 Vario New­Gen 2-​Schlitz Toas­ter

Der Vario Newgen 2-Schlitz Toaster 27030 unterscheidet sich gleich in einer ganzen Reihe an Merkmalen von den gewöhnlichen Modellen auf dem Markt. Statt einzelner, dünner Heizstäbe setzt der aus dem renommierten Hause Dualit stammende Toaster eine Art „Flächenheizung“ ein, außerdem kann das Toast warm gehalten sowie Sandwiches überbacken werden. Der Zubereitungskomfort für Profi-Toaster fällt allerdings in puncto Anschaffungskosten eher in die Kategorie „Luxus“.

Ausstattung und Funktionsumfang

Markantestes Kennzeichen des Toasters ist natürlich das zu einer Fläche verbundene Heizelement. Es ist zusätzlich mit einer Schicht überzogen, die es nahezu quasi unkapputbar macht – so jedenfalls der Hersteller. Sollte trotzdem einmal ein Heizelement in die Brüche gehen oder nicht mehr funktionieren, kann es ausgetauscht werden – im Unterschied zu den handelsüblichen Toastern darf hier also von einem im Hinblick auf „Nachhaltigkeit“ hergestellten Produkt gesprochen werden, das nicht nach einer bestimmten Zeit notgedrungenermaßen auf dem Müll landen muss, wenn ein Bauteil nicht mehr in Ordnung ist. Die flächigen Heizelement sind zudem ein Garant für sehr gute Röstergebnisse. Nahezu die komplette Fläche des Toasts wird gleichmäßig gebräunt. Die Zeit dafür kann auf einer Uhr voreingestellt werden, nach dem Rösten legt der Dualit außerdem eine weitere Besonderheit an den Tag: Die Toast „ploppen“ nämlich nicht automatisch aus den Schlitzen, sondern werden so lange warm gehalten, bis sie von Hand herausgeschoben werden. Ferne lassen sich die beiden Rötschlitze unabhängig voneinander regeln, auf Wunsch kann daher nur einer der beiden Schlitze in Betrieb genommen werden.

Extrabreite Schlitze und Zubehör zum Überbacken

Die Röstschlitze des Dualit sind deutlich breiter als bei den meisten Toastern. In ihnen finden daher sogar halbe Brötchen oder Bagels Platz, die ferner nur einseitig geröstet werden können. Sinnvoll ist auch die Anschaffung der optionale erhältlichen Toastzange. Mit lassen sich nämlich belegte Toast zu warmen, überbackenen Sandwiches verarbeiten. Für große Gebäckstücke wiederum ist ein Aufsatz zuständig, der ebenfalls noch zusätzlich erworben werden kann.

Fazit

Der Toaster ist nicht dafür gedacht, nur einen Toast gedankenlos in einen Schlitz zu packen, kurz abzuwarten und dann zu essen. Diese einfache Vorgehensweise ist zwar auch möglich, der Toaster richtet sich jedoch hauptsächlich an Kunden, die die Zubereitung buchstäblich selbst in die Hand nehmen und kontrollieren möchten – und zudem nahezu freie Hand bei den Zubereitungsmöglichkeiten haben möchten. Das Gerät ist außerdem massiv, besitzt verstellbare Füße und sieht richtig schick aus – der eigene Anspruch, ein Profi-Toaster für den Haushalt sein zu wollen, sieht man dem Gerät förmlich an. Entsprechend tief muss allerdings auch für den Dualit in die Tasche gegriffen werden. Ohne das erwähnte Zubehör schlägt er aktuell mit rund 270 EUR (Amazon) zu Buche.