Die Spezialdisziplin des DO 9047W sind Belgische / Brüsseler Waffeln, die bekanntermaßen besser sind, je dicker und fluffiger sie geraten. Genau das scheint dem aus dem Hause Domo stammenden Waffeleisen sehr gut zu gelingen. Zu verdanken hat es dies unter anderem dem flexibel gelagerten Deckel mit der oberen Backplatte. Er gibt nämlich leicht nach, sobald der Teig aufgeht, und drückt damit die Waffel nicht mit seinem Eigengewicht platt.
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- Erschienen: 21.08.2017
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