Während bei einfachen Vakuumierern der Benutzer auf die Stärke, mit der die Luft abgesaugt wird, keinerlei Einfluss nehmen kann, bietet der VC300 Pro dagegen diese Funktion an. Das hat den Vorteil, dass die Lebensmittel kontrollierter vakuumiert werden können, was wiederum insbesondere bei Lebensmitteln mit weicher Konsistenz ein sehr wichtig ist. Weitere Zusatzfunktionen runden das Paket ab, sodass der Vakuumierer aus dem Hause Caso unterm Strich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Ausstattung
Zusätzlich zur Einstellung der Vakuumstärke lässt sich auch die Stärke der Schweißnaht verändern. Das geschieht mit Hilfe einer simplen Funktionstaste, mit der zwischen trockenen/feuchten Lebensmitteln ausgewählt werden kann. Bei feuchten dauert das Verschweißen länger. Praktisch ist auch, dass die Folien mit dem Gerät selber zugeschnitten werden können. Die Folienrolle muss nur eingelegt werden – die Box misst etwas über 30 Zentimeter in der Breite, beim Einlegen muss also nicht herumgefummelt werden –, und die gewünschte Länge kann mit Hilfe des Cutter sofort zugeschnitten werden. Wichtig ist außerdem, dass der Vakuumierprozess nicht nur jederzeit gestoppt werden kann, sondern dass danach keine Luft mehr in den Beutel nachströmt. Die Schweißnaht wiederum wird doppelt angelegt und soll sehr gut sein. Der vollautomatische kombinierte Absaug-/Verschweißprozess kann ferner umgestellt werden auf nur Verschweißen. Zum Lieferumfang gehört außerdem ein Schlauch, damit auch Gefäße vakuumiert werden können. Vorsicht ist angesagt beim Vakuumieren von Flüssigkeiten, aber das gilt für alle Geräte dieser Bauart. Denn sobald eine winzige Menge Flüssigkeit oder sogar Fett den Rand des Beutels erreicht, ist ein Verschweißen der Stelle fast unmöglich.Fazit
Wenn nicht nur Lebensmittel mit „harter“, also robuster Konsistenz eingeschweißt werden sollen, ist es nahezu unverzichtbar auf die Vakuumstärke Einfluss nehmen zu können. Nur so ist nämlich gewährleistet, dass zum Beispiel Beeren nicht zerquetscht werden. Diese Funktion sowie auch das Verschweißen scheint beim Caso sehr gut zu klappen, die meisten Kunden stellen ihm jedenfalls ein gutes Zeugnis aus. Inwieweit er sich auch für größere Mengen am Stück eignet, lässt sich mit Hilfe der Kundenbewertungen jedoch nicht beantworten. Für die normalen Anforderungen im Haushalt jedoch ist der Caso laut Aussage vieler Kunden eine gute Wahl, liegt mit rund 190 bis 200 Euro (Amazon) aber deutlich über den einfachen „Einsteigergeräten“, die schon für unter 100 Euro zu haben sind.
