Bosch Ergo­Mixx MSM66155

Heiße, gekochte Kartoffeln zu Püree zu verarbeiten, ist mit einem gewöhnlichen Stabmixer ein schwieriges Unterfangen. Wer es fein püriert mag, wird bei dem Versuch in der Regel scheitern. Besser also, man investiert ein bisschen mehr und legt sich das Stabmixer-Set MSM66155 zu. Das aus dem Hause Bosch stammende Set wird nämlich inklusive Kartoffelstampfer ausgeliefert.

Solider Mixer, auch für die ambitionierte Küche

Unter den neueren Stabmixern von Bosch, die alle mit dem vierflügeligen „QuattroBlade“-Messer ausgestattet sind, bieten einige nur eine einzige Geschwindigkeitsstufe an, etwa der MSM66110. Für die ambitionierte Küche muss es dagegen häufig ein Modell mit mehreren Stufen sein, damit die Lebensmittel entsprechend ihrer Konsistenz beziehungsweise zugeschnitten auf das gewünschte Ergebnis feinfühlig verarbeitet werden können. In diesem Fall sollte die Wahl auf ein Modell mit 12 Geschwindigkeitsstufen fallen, die zum Beispiel der Stab des Mixersets anbietet. Die Regel findet sich an der Spitze des Griffs, zum Hoch-/Runterschalten muss also die andere Hand bemüht werden. Die Abstufungen wiederum sind klar definiert, das heißt, es stehen tatsächlich auch unterschiedliche 12 Stufen zur Verfügung.

Komfortable Handhabung & Umfang des Zubehörs

Der Mixer selbst wiederum gehört zur „ErgoMixx“-Serie von Bosch, und zwar mit Fug und Recht. Die ergonomische Form des Griffs mit einer weichen Oberflächenstruktur sorgt für eine komfortable Handhabung, zudem soll der Mixer gut austariert sein – was auch zwingend notwendig ist, denn er wiegt über 900 Gramm. An Zubehör gibt es außer dem eingangs erwähnten Kartoffelstampfer, der seine Aufgabe solide erfüllen soll, noch einen Schneebesen zum Aufschlagen von Sahne/Eiweiß sowie, bis zu einem gewissen Umfang jedenfalls, für Rührteige sowie einen Universalzerkleinerer zum Häckseln von Nüssen, Käse, Gewürzen und Kräutern. Er kann auch als „Shaker“ für Mixgetränke eingesetzt werden.

Beliebt und daher eine Empfehlung wert

Die ErgoMixx-Stabmixer sind – je nach Ausführung als Set – bei den Kunden sehr beliebt. Sowohl die Handhabung als auch die Leistungen werden in der Regel gut bis sehr gut bewertet, zudem sollen die Geräte langlebig sein. Obwohl für die Ausführung mit Kartoffelstampfer kaum Feedback von Kunden vorliegt, kann auch ihre daher eine Empfehlung ausgesprochen werden. Angesichts der umfangreichen Ausstattung gibt es auch an den Anschaffungskosten nicht wirklich etwas auszusetzen, sie belaufen sich derzeit auf rund 60 Euro (Amazon). Dieselbe Summe wird übrigens momentan auf für die Ausführung ohne Kartoffelstampfer ErgoMixx 66050 (Amazon) fällig. Wer dagegen sowohl auf den Stampfer als auch auf den Schneebesen verzichten kann, spart sich rund einen Zwanziger, wenn er sich die Modellversion MSM66020 des Sets zulegt (Amazon).