Bestron DF402B Family

Die überwiegende Mehrheit aller Friteusen für den Hausgebrauch wird mit lediglich einem Frittierkorb ausgeliefert. Ganz anders hingegen die DF402B Family von Bestron: Gleich drei Frittierkörbe bieten nämlich dem Benutzer die Möglichkeit, die Menge des Frittierguts flexibel an die momentanen Wünsche anzupassen. Das Gerät erlaubt es sogar, Schnitzel und Pommes gleichzeitig zuzubereiten.

2 x klein, 1 x groß

Ausgeliefert wird die Friteuse mit einem großen Fritierkorb, der laut Hersteller bis zu 1.500 Gramm Frittiergut aufnehmen kann, sowie zwei kleinen, in die jeweils die Hälfte davon hineinpasst. Je nach Tischrunde können daher mehrere Personen auf einen Rutsch mit zum Beispiel Pommes versorgt werden oder, ebenfalls in einem Durchgang, Klassiker wie Pommes und Schnitzel oder Fleisch und frittiertes Gemüse. Dass diese Menge nicht zu hoch gegriffen sind, beweist die Füllmenge des Frittierbehälter. Er nimmt nämlich sage und schreibe bis zu 4,5 Liter Frittüre auf, das heißt, das wünschenswerte Verhältnis von 4:1 zwischen Frittüre und Frittiergut wird selbst bei einem bis zur Obergrenze gefüllten Frittiterkorb noch fast erreicht. Dies dürfte auch ein wesentlicher Grund dafür sein, dass die überwiegende Mehrheit aller Kunden der Bestron hervorragende Frittierergebnisse bescheinigt. Pommes und Co können nämlich im Korb „schwimmen“ und werden dadurch gleichmäßig frittiert.

Geruchsfilter und leichte Reinigung

Ein für viele Kunden wichtiger Aspekt ist die Geruchsentwicklung beim Frittieren – nicht wenige scheuen genau deswegen vor der Anschaffung einer Friteuse zurück. Die Bestron kann zwar nicht ganz verhindern, dass die Küche nach Fett und Frittiertem riecht – schließlich muss der Deckel, der mit einem Geruchsfilter ausgestattet ist, irgendwann einmal abgenommen werden. Die Belästigung der Nasennerven soll sich jedoch in Grenzen halten und erträglich sein. Idealerweise wird auch die Bestron daher direkt unter eine gut funktionierenden Dunstabzugshaube eingesetzt.

Viel Leistung für wenig Geld

Es nimmt nach allem, was man in Kundenrezensionen über die Bestron lesen kann, kein Wunder, dass das Gerät insgesamt sehr gut abschneidet. Die Qualität der Frittierergebnisse stimmt, Material und Verarbeitung lassen keine Schwachstellen erkennen, und die flexiblen Zubereitungsmöglichkeiten werden ebenfalls gelobt und auch weidlich ausgenutzt. Zudem ist das ganze Paket aktuell für rund 50 EUR (Amazon) zu haben, ein Angebot, das angesichts der gebotenen Leistung in sich stimmig ist und die Anschaffung der Friteuse – nicht nur für Familien – erwägenswert macht.