„... Zwei Liter Wasser kochen nach 6:57 Minuten. Nach 30 Minuten bei geschlossenem Deckel ist das Wasser noch 84,1 °C heiß. Der Topf bietet damit die kürzeste Aufheizzeit und die dirttkürzeste Kochzeit; ihm ist auch eine sehr gute Wärmeverteilung und die beste Wärmespeicherung in diesem Testfeld zu attestieren. Beim fettarmen Anbraten von Hackfleisch vom Rind lässt sich dieses gut bräunen. ...“
