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Unser Fazit
07.02.2014
Bauknecht ETPV6950/1
Großes Ceran-Kochfeld mit Touch Control
Sicherlich, Induktionskochfelder liegen im Trend. Doch Bauknecht beweist mit seinem Luxuskochfeld ETPV 6950/1 IN, dass die guten alten Strahlungskochfelder noch immer nicht zum alten Eisen gehören. Das Kochfeld bietet auf 90 Zentimeter Breite jede Menge Komfortmerkmale und bewegt sich damit auf Augenhöhe mit seinen mit der Induktionstechnik arbeitenden Verwandten. Allenfalls auf die Topferkennung muss natürlich verzichtet werden, doch ansonsten dürfte man nichts vermissen.
Fünf Kochzonen auf 90 Zentimetern Breite
Auch wenn der Name durch das angehängte „IN“ für einen Laien auf die Induktionstechnik hinweisen mag, arbeitet das Kochfeld mit ganz normalen Heizspulen unter der Glaskeramik – fünf solcher Strahlungskochzonen gibt es bei diesem Kochfeld. Davon ist eine als Zweikreiszone für größeres Kochgeschirr ausgeführt und eine zweite als zuschaltbare Bräterzone. Überhaupt hat man viel Platz für großes Kochgeschirr, denn die fünfte, in der Mitte befindliche Kochzone ist ebenfalls für große Pfannen ausgelegt. Trotzdem haben die einzelnen Zonen teilweise noch mehr Abstand voneinander als auf herkömmlichen 60-Zentimeter-Feldern.
Praktische Ankochautomatik
Insgesamt beträgt der Anschlusswert 8,5 kW. Für ordentlich Leistung ist also gesorgt. Zusätzlich wurde die „SprintStar“-Ankochautomatik integriert. Dabei wird zunächst immer mit der höchsten Leistungsstufe geheizt, selbst wenn der Nutzer eigentlich eine niedrigere eingestellt hat. Erst bei Erreichen der gewünschten Zieltemperatur wird die Leistung auf die eingestellte Stufe eingeregelt. Dadurch geht das Ankochen erheblich schneller und der Unterschied zur etwas effizienter arbeitenden Induktionstechnologie fällt nicht ganz so groß aus. Im Gegenzug kann man dafür eben auch normales Kochgeschirr verwenden und muss nicht auf ferromagnetische Töpfe achten.
Bequeme Bedienung inklusive Timer mit Autoabschaltung
Das Bauknecht ETPV 6950/1 IN ist zudem sehr komfortabel ausgestattet. Die Touch-Control-Steuerung ermöglicht das Kochvergnügen auf Fingerdruck – alles wird mit leichten Fingertipps erledigt. Zu den Funktionen des Glaskeramikkochfeldes gehören auch ein praktischer Timer mit Abschaltautomatik, eine Kindersicherung und eine Turbostufe für schnelles Anbraten. Man kann also nicht nur schnell ankochen, sondern auch beim Kochvorgang gegebenenfalls noch etwas Zusatzleistung verwenden. Selbstverständlich verfügen auch alle Kochzonen über eine separate Restwärmeanzeige.
