Ball­a­rini Pisa Fleisch­topf Test

„... Zwei Liter Wasser kochen nach 7:05 Minuten; nach 30 Minuten mit geschlossenem Deckel ist das Wasser noch 80,5 °C heiß. Damit zeichnet sich der Topf durch eine sehr gute Wärmeverteilung aus auch Aufheiz- und Kochzeiten sind äußerst kurz. Nur die Wärmespeicherung ist eher mäßig. Das Anbraten von Hackfleisch vom Rind gelingt gut, sodass dieses durchweg gebräunt wird. ...“