AEG HM4200 Test

Manchmal kann es von großem Vorteil sein, sich nicht mit zu viel Elan in die Arbeit zu stürzen – etwa wenn es um Handmixer geht. Der HM 4200 zum Beispiel geht mit einer sehr niedrigen Startgeschwindigkeit ans Werk, damit dem Benutzer nicht das Mehl in der Schüssel um die Ohren fliegt – außerdem schon dieser sanfte Anlauf den Motor und verlängert damit indirekt dessen Lebenszeit. Einmal auf Touren gekommen, bewältigt der aus dem Hause AEG stammende Handrührer aber auch schwerere arbeiten mit Bravour und empfiehlt sich daher als Einstiegsgerät.

Denn im Grunde genommen bietet der AEG so ziemlich alles, was ein solider Handrührer können muss. Die Motorleistung beträgt auf dem Papier 300 Watt, Kunden berichten jedoch, dass sich mit dem Handrührer sämtliche Teigarten zum Beispiel ohne nennenswerte Probleme herstellen lassen – selbst vor schweren Hefeteigen muss man also nicht zurückschrecken. Zur Auswahl stehen insgesamt drei Geschwindigkeitsstufen, die in den meisten Fällen sicherlich ausreichen werden – wer unbedingt mehr Stufen benötigt, muss für diesen Komfort auch deutlich tiefer in die Tasche greifen. Gelobt wird durch die Bank aber nicht nur die starke Motorleistung des Geräts, sondern auch dessen Handling. Mit rund 1.400 Gramm nicht unbedingt ein Leichtgewicht, liegt das Rührgerät trotzdem gut in der Hand – vermutlich ist der Schwerpunkt sehr gut austariert – und macht selbst bei längeren Rührsessions keine müden Arme. Äußerst praktisch wiederum ist die Möglichkeit, das gerät senkrecht im mitgelieferten Aufbewahrungssystem abzustellen. Es kann darüber hinaus auch an der Wand befestigt, so dass das Rührgerät jederzeit sofort zur Hand ist. Zum Lieferumfang schließlich gehören die obligatorischen Rühr- und Knethaken.

Unterm Strich präsentiert sich der AEG als solider Handrührer für Kunden, die ein alltagstaugliches Gerät suchen, das nicht unbedingt den selbstauferlegten Ansprüchen eines ambitionierten Hobby-Kochs genüge leisten muss. Kompakt gebaut, ausreichend potent genug für die meisten Rühr- und Knetarbeiten, ist das Rührgerät daher auch ein möglicher Kandidat für die Erstausstattung einer Küche – zumal er erfreulicherweise das Budget nicht sehr stark belastet: Zur Zeit wechselt er nämlich für moderate 34 EUR (Amazon) den Besitzer.