Überlassen Sie nichts dem Zufall! Analoge Fleischthermometer sind hitzebeständiger, doch digitale Modelle bieten Ihnen viele smarte Zusatzfunktionen. Wir zeigen Ihnen die derzeit besten Bratenthermometer am Markt. Dafür haben wir Tests und Meinungen ausgewertet und zu einer Gesamtnote verrechnet. Der letzte Test ist vom .

20 Tests 120.600 Meinungen

Grillthermometer Bestenliste

Top-Filter: Typ

Funk-Bratenthermometer

Funk-​Bra­ten­ther­mo­me­ter

Digitales Bratenthermometer

Digi­ta­les Bra­ten­ther­mo­me­ter

Analoges Bratenthermometer

Ana­lo­ges Bra­ten­ther­mo­me­ter

1-20 von 74 Ergebnissen
  • TFA Dostmann Küchen-Chef Twin Funk Bratenthermometer

    Sehr gut

    1,1

    1  Test

    128  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Küchen-Chef Twin Funk Bratenthermometer von TFA Dostmann, Testberichte.de-Note: 1.1 Sehr gut

    1

  • Meater +

    Sehr gut

    1,4

    1  Test

    999+  Meinungen

    Grillthermometer im Test: + von Meater, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    2

  • ThermoPro TP17 Digitales Grill-Thermometer

    Sehr gut

    1,4

    1  Test

    999+  Meinungen

    Grillthermometer im Test: TP17 Digitales Grill-Thermometer von ThermoPro, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    3

  • Weber Digitales Taschenthermometer (6750)

    Sehr gut

    1,4

    0  Tests

    999+  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Digitales Taschenthermometer (6750) von Weber, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    4

  • Weber iGrill mini

    Sehr gut

    1,4

    0  Tests

    674  Meinungen

    Grillthermometer im Test: iGrill mini von Weber, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    5

  • Weber iGrill 3

    Sehr gut

    1,4

    0  Tests

    4984  Meinungen

    Grillthermometer im Test: iGrill 3 von Weber, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    6

  • Inkbird IBT-4XS

    Sehr gut

    1,4

    0  Tests

    3436  Meinungen

    Grillthermometer im Test: IBT-4XS von Inkbird, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    7

  • Weber iGrill 2

    Sehr gut

    1,4

    1  Test

    2004  Meinungen

    Grillthermometer im Test: iGrill 2 von Weber, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    8

  • ThermoPro TP16

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    7519  Meinungen

    Grillthermometer im Test: TP16 von ThermoPro, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    9

  • ThermoPro TP17H

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    560  Meinungen

    Grillthermometer im Test: TP17H von ThermoPro, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    10

  • TFA Dostmann Grill Smoker Thermometer 14.1029

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    1881  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Grill Smoker Thermometer 14.1029 von TFA Dostmann, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    11

  • Inkbird IBT-2X

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    8522  Meinungen

    Grillthermometer im Test: IBT-2X von Inkbird, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    12

  • Inkbird IBBQ-4T

    Sehr gut

    1,5

    1  Test

    1111  Meinungen

    Grillthermometer im Test: IBBQ-4T von Inkbird, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    13

  • Tepro Funk Grillthermometer Set

    Sehr gut

    1,5

    1  Test

    1  Meinung

    Grillthermometer im Test: Funk Grillthermometer Set von Tepro, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    14

  • Weber Digitales Taschenthermometer 6492

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    5748  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Digitales Taschenthermometer 6492 von Weber, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    15

  • Sunartis E514

    Sehr gut

    1,5

    0  Tests

    897  Meinungen

    Grillthermometer im Test: E514 von Sunartis, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    16

  • Apption Labs Meater

    Gut

    1,6

    1  Test

    6906  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Meater von Apption Labs, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    17

  • ThermoPro TP-25

    Gut

    1,6

    0  Tests

    520  Meinungen

    Grillthermometer im Test: TP-25 von ThermoPro, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    18

  • Burnhard Digitales BBQ Thermometer inkl. 4 Sonden

    Gut

    1,6

    1  Test

    794  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Digitales BBQ Thermometer inkl. 4 Sonden von Burnhard, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    19

  • Rösle Bratenthermometer digital

    Gut

    1,6

    1  Test

    1206  Meinungen

    Grillthermometer im Test: Bratenthermometer digital von Rösle, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    20

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Neuester Test:

Aus unserem Magazin

Ratgeber: Bratenthermometer

Bra­ten und Gril­len auf den Punkt genau

Stärken

  1. Fleisch kann auf den Punkt gegart werden
  2. eignen sich perfekt für Niedrigtemperaturgaren und indirektes Grillen
  3. analoge Grillthermometer sind komplett hitzebeständig
  4. digitale Thermometer bieten viele Komfortfunktionen

Schwächen

  1. digitale Modelle ohne separates Display eher unpraktisch
  2. Anzeige bei analogen Bratenthermometern teilweise schwer lesbar

Bratenthermometer laufen immer häufiger auch unter der Bezeichnung „Grillthermometer“, was nicht weiter verwunderlich ist. Zum einen sind sie beim Grillen größerer Fleischstücke tatsächlich eine fast unentbehrliche Hilfe. Zum anderen verdanken sie der seit Jahren anhaltenden Grillbegeisterung in Deutschland ihre Renaissance. Vormals wurden Bratenthermometer vorrangig von ambitionierten Köchinnen und Köchen im Backofen benutzt, wenn der Sonntags- oder Festtagsbraten auf den Punkt genau gelingen sollte. Die Geräte messen nämlich die Kerntemperatur des Fleisches und informieren daher genauestens darüber, wann es perfekt durch ist.

Analoge und digitale Grillthermometer im Vergleich: Was sind die Vor- und Nachteile?

Um den idealen Gargrad zu finden, sind Grillthermometer praktische Helfer. Braten- oder Grillthermometer sind nützliche Helfer bei der Zubereitung von großen Fleischstücken oder auch dem Treffen des perfekten Garpunktes beim Steak. (Bildquelle: gefu.com)

Oft wird den Modellen, die die Temperatur digital auf einem Display anzeigen, nachgesagt, sie würden die Kerntemperatur exakter ermitteln als Modelle mit einer analogen Anzeige. Diese Behauptung hat sich jedoch in zahlreichen Tests nicht bewahrheitet, ein relevanter Unterschied in der Messgenauigkeit trat beim Vergleich in der Regel nicht auf. Die digitale Anzeige suggeriert mit ihren Angaben auf die Kommastellung genau ein präziseres Ergebnis, zudem erleichtert das Display natürlich das Ablesen. Besser sind die Geräte aber nicht.
Bei den einfachsten Modellen handelt es sich um simple Einsteckthermometer, die entweder mit einer analogen oder einer digitalen Anzeige ausgestattet sind. Der Vorteil der analogen Fleischthermometer liegt darin, dass sie hitzebeständig sind und daher während des Bratens im Ofen bleiben dürfen. Das ist aufgrund der verbauten Elektronik bei den digitalen Thermometern nicht der Fall, weshalb die Kerntemperatur nur außerhalb des Ofens kontrolliert werden kann. Das Problem dabei: Sie müssen den Ofen (oder auch Grill) öffen, um die Temperatur messen zu können, wodurch Hitze entweicht. Außerdem ist die Gefahr groß, den richtigen Kontrollzeitpunkt zu verpassen. Deswegen unser Rat: Wenn Sie sich für ein digitales Bratenthermometer entscheiden, sollte es auf jeden Fall eins mit einer separaten Anzeigeeinheit sein.

Die besten analogen Grillthermometer


Wieso sind digitale Fleischthermometer mit separatem Display besser?

Der entscheidende Vorteil solcher Grillthermometer: Sind Temperaturfühler und Anzeigeeinheit getrennte Bauteile, ist auch während des Bratvorgangs eine ständige Kontrolle der Kerntemperatur möglich. Der Fühler und das Display sind entweder über ein Kabel oder via Funk miteinander verbunden. Bei Letzteren kann sich die Reichweite auf bis zu 100 Meter belaufen und es entfällt der regelmäßige Kontrollgang zum Ofen/Grill. Besonders bequem sind Modelle, die mittels Bluetooth die Daten auf Ihr Smartphone übertragen.

Dieser digitale Modelltyp ist ideal zum (indirekten) Grillen in einem Kugelgrill, bei denen das Grillgut bekanntermaßen durch einen Deckel dem direkten Blick entzogen ist. Außerdem sollte beim indirekten Grillen der Deckel so wenig wie möglich geöffnet werden, ein Einsteckthermometer mit digitaler Anzeige zur Zwischenkontrolle wäre daher fehl am Platz.

Die Top 3 der digitalen Bratenthermometer


Perfekt zum Niedrigtemperaturgaren

Immer beliebter wird in Deutschlands Küchen die Niedrigtemperaturgarmethode, das heißt, das langsame Schmoren großer Fleischstücke bei sehr mäßigen Temperaturen. In diesem Fall ist ein Steakthermometer unerlässlich. Der Garvorgang zieht sich nämlich über Stunden hin und lässt sich daher kaum allein mit Erfahrung kontrollieren. Zudem ist es wichtig, dass die Temperatur möglichst exakt eingehalten wird. Für diese Garmethode empfiehlt sich daher ein Grillthermometer, das sowohl die Kerntemperatur anzeigt als auch die Ofentemperatur. Speziell bei schon etwas älteren Öfen oder Gasöfen lässt sich die Temperatur oft nur schwer von außen präzise einstellen und kontrollieren. Thermometer mit zwei Temperaturanzeigen gibt es sowohl in digitaler als auch analoger Form.

Diese Funktionen sind das Tüpfelchen auf dem I

Gargrad, Temperatur und Fleischsorte für bis zu vier unterschiedliche Grillgutstücke einstellen. Mehr Komfort geht nicht: Mit dem Meater Block können Sie für vier verschiedene Grillstücke die Fleischsorte und den gewünschten Gargrad einstellen. Die App zeigt Ihnen die ungefähre Gartzeit an und schlägt Alarm, wenn es Zeit zum Wenden ist. (Bildquelle: meater.com/block)

Weitere Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen betreffen die Komfortausstattung. Überaus praktisch kann es etwa für Anfänger oder diejenigen sein, die nur gelegentlich am Herd stehen, wenn das Thermometer die wichtigsten Kerntemperatur für unterschiedliche Fleischsorten gespeichert hat und die jeweilige Einstellung nur abgerufen werden muss. Doch nicht nur verschiedene Fleischsorten, sondern auch unterschiedliche Garpunkte können bei einigen Grillthermometern vorab festgelegt werden. Sie wählen einfach aus, ob Ihr Steak rare, medium oder well done sein soll und das Grillthermometer informiert Sie, sobald die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Testergebnisse und Kundenrezensionen wiederum geben Aufschluss darüber, wie komfortabel sich das Display der digitalen Modelle ablesen lässt und die Einstellungen vorgenommen werden können. Fast zum Standard geworden ist dagegen die Alarmfunktion bei Erreichen der Kerntemperatur. Als Ergänzung dazu kann auch ein Timer sinnvoll sein, etwa für einen Grill oder Backofen ohne eigene Zeitschaltuhr. Modelle schließlich, die sogar Minusgrade messen, können zum Beispiel auch in einer Gefriertruhe eingesetzt werden.

Kabellose Kontrolle: Das sind die besten Funk-Fleischthermometer

  1. Meater +
    Meater +

    Sehr gut

    1,4

von

Claudia Armonies

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2011.

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Tests

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Welche Grillthermometer sind die besten?

Die besten Grillthermometer laut Tests und Meinungen:

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Was sollten Sie vor dem Kauf wissen?

Unser Ratgeber gibt den Überblick:

  1. Analoge und digitale Grillthermometer im Vergleich: Was sind die Vor- und Nachteile?
  2. Die besten analogen Grillthermometer
  3. Wieso sind digitale Fleischthermometer mit separatem Display besser?
  4. Die Top 3 der digitalen Bratenthermometer
  5. ...

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