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- Kaufberatung Zapfanlagen


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	1	Philips PerfectDraft HD3620/20 Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 6 Liter; Neuester Test: 5/2011 „... Verarbeitung, Bedienung und Qualität lassen in keinem Moment einen Zweifel aufkommen, dass die Entwickler …“ 2 Testberichte, 63 Meinungen (gut)
	2	Krombacher Frische-Fässchen 5 l Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Anfangs sehr gut zu zapfen, zum Ende hin aber etwas schlechter. Einfache Montage. Das Ice-Pack hält kalte Fässer …“ 1 Testbericht, 1 Meinung (befriedigend)
	3	Krombacher Frische-Fass 11 l Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 11 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Bestes Zapfergebnis, einfache Handhabung. Das Ice-Pack ist aber etwas schwierig anzulegen. Zu groß für die übliche Kühlschrankkühlung. Mehrwegfässer.“ 1 Testbericht

	4	DS Produkte Biermaxx Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Beste Zapfanlage für gängige 5-Liter-Fässer. Sehr einfach zu handhaben. Ist sowohl bei vollem als auch sich leerendem …“ 1 Testbericht, 64 Meinungen (befriedigend)
	5	Krombacher Frische-Fässchen 5 l + Cool Pack Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2011 „... Das System ist genauso einfach wie effektiv. ... Der Zapfen selbst gerät sehr einfach und sauber, denn verspätete Tropfen fallen selten. ...“ 1 Testbericht
	6	Clatronic BZ 3233 Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2011 „Die Zapfanlage aus dem Hause Clatronic hat in mehrfacher Hinsicht enttäuscht, angefangen bei der unnötig komplizierten …“ 2 Testberichte, 22 Meinungen (ausreichend)
		Tucher Bräu CoolKeg 10 Liter Hefe Weizen hell Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 10 Liter; Neuester Test: 5/2011 „Das Fass von Tucher bedient sich eines physikalischen Tricks zur Kühlung. Ein feuchtes Flies in der Innenwandung …“ 1 Testbericht
		Zapf-Meister Bierzapfanlage SC-01A Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Noch gut zu handhaben, Montage etwas aufwendiger. Passend für gängige 5-Liter-Fässer. Das Bier lässt sich gut …“ 1 Testbericht, 2 Meinungen (sehr gut)
		Tucher Bräu CoolKeg 10 Liter hell Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 10 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Das Anstechen ist nicht so einfach, auch beim Zapfen gab es Probleme. Der Selbstkühlmechanismus klappt sehr gut. …“ 1 Testbericht
		Heineken DraughT Keg 5 l Bierfass mit integriertem Zapfhahn; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Das Bier ist gut zu zapfen, das Fass ist leicht zu handhaben. Es gibt aber keine eigenständige Kühlmöglichkeit. …“ 2 Testberichte

		Philips / Beck & Co Perfectdraft „... Die Fässer sind mancherorts nur schwer zu bekommen und das Betriebsgeräusch ist immer dann unangenehm laut, …“ 4 Testberichte, 5 Meinungen (befriedigend)
		Krups BeerTender B90 Bierzapfanlage Keine Frage: Frisch gezapft schmeckt kühles Bier am besten. Für Genießer, die ihr Glas auch daheim aus dem Hahn … 1 Artikel
		Waeco MyFridge MF-5B Bierkühler; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter; Neuester Test: 5/2010 „Hält gängige 5-Liter-Fässer kühl, sehr leicht zu handhaben. Bei sich leerendem Fass schlecht zu zapfen. Für hohe …“ 3 Testberichte
		Heineken BeerTender „... Wer wirklich nur ab zu zum Bier greift, wird mit dem Tender aus Platz- und Kostengründen nicht glücklich werden. …“ 1 Testbericht
		Chambrer Bierzapfanlage BD208 Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter Die Bierzapfanlage Modell BD208 von Chambrer eignet sich laut Hersteller sowohl für Fässer, die bereits unter Druck … 1 Artikel
		Fagor PRES-05 Bierzapfanlage; Nutzbare Fassgröße: 5 Liter Die Bierzapfanlage PRES-05 von Fagor soll, so das Versprechen des Herstellers, Bierfässer mit einer Ausgangstemperatur von 25 Grad Celsius dank eines „thermo … 1 Artikel
		Unold Elektro Biercooler „... Einfach ein vorgekühltes handelsübliches 5-Liter-Fass mit integriertem Zapfhahn in den Biercooler stellen, auf den Ein …“ 3 Testberichte, 4 Meinungen (sehr gut)
		Philips PerfectDraft HD3600/20 „Pro: Komfortable Bedienung. Contra: Schwache Kühlleistung.“ 1 Testbericht, 92 Meinungen (gut)
		Morphy Richards ZapfProfi „Pro: Sehr gute Kühlleistung. Contra: Mangelhafte Materialqualität.“ 1 Testbericht, 4 Meinungen (gut)

Produktwissen und weitere Tests zu Zapfanlagen

O'zapft is test (Stiftung Warentest) 6/2010 - strömt Wasserdampf vom Vlies zum Zeolith. Dadurch entsteht so viel Verdunstungskälte, dass das Restwasser im Vlies gefriert und das Bier herunterkühlt. Das leere Fass wird in der Brauerei in einem Ofen erhitzt und so regeneriert. Aus Tucher CoolKeg selten mit Blume Doch so sehr die Kühlung des CoolKeg auch überzeugt, ein schönes Bier ließ sich mit ihm kaum zapfen, eine Blume gelang nur selten. Wie bei den 5-Liter-Partyfässern läuft das Bier einfach heraus. Zur Halbzeit muss belüftet werden, was

Zapfenstreich mit Blume Haus & Garten Test 4/2011 - Sommer, Grillen und Vergnügen - das ist für viele Deutsche untrennbar mit dem Genuss von Bier verbunden. Dieses schmeckt bekanntermaßen am besten, wenn es kühl und frisch gezapft ist. Doch wie frisch kann man zu Hause Bier zapfen? Testumfeld: Getestet wurden vier Zapfanlagen. Bewertungskriterien waren Handhabung, Funktion und Ökologie.

Wenn der grosse Durst kommt plugged 4/2008 - Der Biercooler von Unold Elektro ist immer dabei.

Daheim und frisch gezapft ETM TESTMAGAZIN 12/2007 - Ein kühles Bier in geselliger Runde wird bei vielen Deutschen hoch geschätzt. In keinem anderen Land der Erde ist die Biervielfalt größer als in der Bundesrepublik: Pils, Alt, Weißbier oder Kölsch sind nur ein kleiner Teil dessen, was traditionell in verschiedenen Regionen Deutschlands gebraut und getrunken wird. Ob frisch gezapft von der Kneipentheke, aus Dose, Flasche oder Fässchen - Bier kommt in vielen Formen daher. In den letzten Jahren aber erfreut sich das ‚frisch Gezapfte‘ zu Hause immer größerer Beliebtheit, Zapfanlagen für Tisch und Theke sind populär wie nie. Testumfeld: Im Test waren vier Zapfanlagen mit den Bewertungen 1 x „gut“ und 3 x „befriedigend“. Getestet wurden unter anderem die Kriterien Materialqualität/Verarbeitung, Optische Füllstandsanzeige und Optische Temperaturanzeige.

Ewig Sommer smart homes 3/2007 - Wenn der große Durst kommt - Der Biercooler von Unold Electro ist immer dabei.

Na denn, Prost promobil 11/2006 - Mit der Zapfanlage von Waeco steigt die Lebensqualität im Reisemobil.

Philips PerfectDraft PCgo 1/2006 - Nur selten hat ein Testgerät für so viel Aufsehen in der Redaktion gesorgt wie dieses.

Schaum in der kleinsten Hütte CARAVANING 12/2005 - Prost Mahlzeit! Philips bietet jetzt eine Bierzapfanlage für den Haus- und Reisemobil-Gebrauch an.

Schaum ist in der kleinsten Hütte promobil 9/2005 - Prost Mahlzeit! Philips bietet jetzt eine Bierzapfanlage für den Haus- und Reisemobil-Gebrauch an.

Empfehlung unserer Leser Weitere Informationen zum Thema Bier-Zapfanlagen finden Sie auch bei zapfanlagen.net. Senden Sie uns weitere Vorschläge für hilfreiche Seiten.

Zapfhähne

Richtig populär geworden sind Zapfanlagen als stilechtes Utensil auf Grillpartys oder privaten Feiern, aber auch Freunde eines "Selbstgezapften" schätzen sie zu Hause immer mehr. Zapfanlagen kühlen das Bier handelsüblicher Bierfässchen auf optimale Trinktemperatur, und auch der Bierdruck lässt sich meistens je nach Sorte exakt einstellen.

Liebstes alkoholisches Kaltgetränk vieler Deutscher ist nach wie vor das Bier. Frisch gezapft schmeckt es vielen besser als ein Bier aus der Flasche. Damit das Frischebedürfnis auch zu Hause gestillt werden kann, sind mittlerweile Zapfanlagen für den häuslichen Gebrauch auf dem Markt erhältlich.

Um eine Bierzapfanlage benutzen zu können, wird ein Zapfhahn mit entsprechender Halterung am Fass befestigt. Anschließend montiert man einen Schlauch zwischen Zapfhahn und Fass. Letzteres wird anschließend in die Anlage gestellt. Oft bietet eine Zapfanlage eine Anzeige, auf der zur Kontrolle die Temperatur und der Füllzustand des Fasses zu sehen ist. Damit das Bier frisch und kühl bleibt, ist in jeder Zapfanlage ein Kühlsystem integriert. Um die Kälte in die Brau-Anlage einzubringen, wird Wasser als Übertragungs-Medium verwendet. Das Kühlwasser durchläuft entweder eine so genannte Bierkühlschlange oder einen Doppelmantel, der um die Brau-Anlage herum gelegt wird. So bleibt das Bier bis zu 28 Tage frisch und muss nicht sofort nach dem Anstich des Fasses verbraucht werden.

Um ein optisch ansprechendes Bier zu zapfen, ist eine spezielle Zapftechnik erforderlich: Das Bierglas wird schräg im 45° Winkel unter den Zapfhahn gehalten. Dieser wird durch ein schnelles Umlegen des Hebels vollständig geöffnet. Das Bier sollte nun an der Wandung des Glases eingezapft werden, bis etwa zweidrittel des Glases mit Bier befüllt und der Rest mit Schaum versehen ist. Der Schaum setzt sich in der Regel schnell ab. Das Glas kann dann mit ein wenig Bier aufgefüllt werden, damit eine schöne Schaumkrone entsteht.