Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft bringt der Hersteller Nivona eine Special Edition der CafeRomantica 620 auf den Markt. Noch einfacher und komfortabler soll das Zubereiten von Cappuccino, Latte Macchiato und Co nun sein, denn zum Vollautomaten gibt es in der Limited Edition den Thermo-MilchCooler dazu. Mit diesem Zusatzbehälter bleibt die Milch frisch und kühl. Außerdem lässt sich der MilchCooler einfach im Kühlschrank verstauen. Um Milchschaum zu erzeugen, muss lediglich der Schlauch der CafeRomantica an den MilchCooler angeschlossen werden. Durch die kühle Milch soll der Milchschaum laut Hersteller besonders fest und fein werden und besser schmecken.
Weil man zum perfekten Latte nicht nur den Schaum, sondern auch einen guten Espresso benötigt, arbeitet die Nivona CafeRomantica 620 Limited wie die CafeRomantica 620 mit einem speziellen Brühsystem mit einer dynamischen Brühkammer. Das frisch gemahlene Kaffeemehl wird zusammengepresst und mit Wasser verwirbelt. Dadurch sollen noch weniger Bitterstoffe in den Kaffee gelangen und mehr Aromastoffe freigesetzt werden. Zusammen mit dem cremigen Milchschaum ergibt sich also ein Kaffee, der nicht nur zu Weihnachten puren Genuss bedeutet.
02.12.2008