Nivona Cafe­Ro­ma­tica 620

Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft bringt der Hersteller Nivona eine Special Edition der CafeRomantica 620 auf den Markt. Noch einfacher und komfortabler soll das Zubereiten von Cappuccino, Latte Macchiato und Co nun sein, denn zum Vollautomaten gibt es in der Limited Edition den Thermo-MilchCooler dazu. Mit diesem Zusatzbehälter bleibt die Milch frisch und kühl. Außerdem lässt sich der MilchCooler einfach im Kühlschrank verstauen. Um Milchschaum zu erzeugen, muss lediglich der Schlauch der CafeRomantica an den MilchCooler angeschlossen werden. Durch die kühle Milch soll der Milchschaum laut Hersteller besonders fest und fein werden und besser schmecken.

Weil man zum perfekten Latte nicht nur den Schaum, sondern auch einen guten Espresso benötigt, arbeitet die Nivona CafeRomantica 620 Limited wie die CafeRomantica 620 mit einem speziellen Brühsystem mit einer dynamischen Brühkammer. Das frisch gemahlene Kaffeemehl wird zusammengepresst und mit Wasser verwirbelt. Dadurch sollen noch weniger Bitterstoffe in den Kaffee gelangen und mehr Aromastoffe freigesetzt werden. Zusammen mit dem cremigen Milchschaum ergibt sich also ein Kaffee, der nicht nur zu Weihnachten puren Genuss bedeutet.

Wer auf einen perfekten Kaffee Wert legt, aber nicht allzu tief in die Tasche greifen möchte, sollte sich die Nivona CafeRomantica 620 einmal genau anschauen. Die Maschine bietet für den moderaten Preis von circa 600 Euro einen guten Komfort, den viele andere Modelle der selben Preisklasse nicht haben. So lässt sich zum Beispiel Milchschaum durch die Cappuccino-Funktion ohne Aufwand herstellen. Ebenfalls sehr praktisch ist die variable Wassermenge, wodurch die Kaffeemenge ganz individuell eingestellt werden kann. Das können längst nicht alle Vollautmaten. Selbst teure Geräte haben meist eine sehr beschränkte Auswahl. Viele beschränken sich sogar auf zwei Mengen. Bei der Aromastärke kann man zwischen drei Stufen wählen. Schön ist auch die indirekt beheizte Tassenabstellfläche. Das Gerät benötigt so weniger Energie und die Tassen erhalten trotzdem die optimale Temperatur, um Crema und Aroma zu halten.

Die Bohnen mahlt die CafeRomantica für jeden Bezug frisch. Dafür sorgt ein Kegelmahlwerk, dessen Mahlgrad stufenlos einstellbar ist. Kegelmahlwerke sind recht laut, da das Mahlen aber nur einen kurzen Moment dauert, ist das für den günstigen Preis sicher zu verkraften. Alle Einstellungen werden bei der CafeRomantica über ein überschaubares Bedienfeld vorgenommen. Hier gibt es wenig Schnickschnack, was die Bedienung leicht verständlich macht. Auch die Reinigung ist laut Hersteller ein Kinderspiel. Um das Herz der Maschine, die Brühgruppe, sauber zu halten, kann sie entnommen und unter Wasser gereinigt werden. Außch das ist nicht bei allen Vollautomaten möglich.