Zum Hauptinhalt springen

Bilder zu Zwilling Professional S Kochmesser

Produktbild Zwilling Professional S Kochmesser
Produktbild Zwilling Professional S Kochmesser

Zwil­ling Pro­fes­sio­nal S Koch­mes­ser Test

  • 3 Tests

  • 3.368 Meinungen

  • Koch­mes­ser
  • Klin­gen­länge: 20 cm
  • Stahl

Gut

1,9

Unsere Note basiert auf Tests und Meinungen.Wie wird die Note berechnet?

Aktuelle Info wird geladen...

Im Test der Fach­ma­ga­zine

  • „durchschnittlich“ (54%)

    Platz 9 von 12

    Schneiden, Wiegen, Hacken (60%): „gut“;
    Haltbarkeit (30%): „weniger zufriedenstellend“;
    Reinigen (10%): „gut“.

    • Erschienen: 21.11.2014 | Ausgabe: 12/2014
    • Details zum Test

    „befriedigend“ (2,8)

    20 Produkte im Test

    Schneiden, Wiegen, Hacken (60%): „gut“ (2,0);
    Haltbarkeit (30%): „ausreichend“ (3,8);
    Reinigen (10%): „gut“ (1,9).

  • „gut“ (83,8%)

    Platz 11 von 20

    „Bis auf einige wenige Ausnahmen ist die Schneideleistung des ZWILLING Professional ‚S‘ gut. Etwas mehr Kraftaufwand ist bei hartem Schneidgut notwendig.“


Angebote

Wir arbeiten unabhängig und neutral. Wenn Sie auf ein verlinktes Shop-Angebot klicken, unterstützen Sie uns dabei. Wir erhalten dann ggf. eine Vergütung. Mehr erfahren

  • ZWILLING Professional S Kochmesser, Klingenlänge: 26 cm, Breites Klingenblatt,
    Lieferung: Auf Lager
    Amazon.de
    Oft geklickt

    59,95 €

    Versand: 0,00 €
  • ZWILLING Professional S Kochmesser, Klingenlänge: 20 cm, Breites Klingenblatt,
    Lieferung: Auf Lager
    Amazon.de

    64,95 €

    Versand: 0,00 €
  • ZWILLING Professional S Kochmesser, Klingenlänge: 26 cm, Breites Klingenblatt,
    Lieferung: Auf Lager
    Amazon.de

    59,95 €

    Versand: 0,00 €
  • ZWILLING Professional S Kochmesser, Klingenlänge: 20 cm, Breites Klingenblatt,
    Lieferung: Auf Lager
    Amazon.de

    64,95 €

    Versand: 0,00 €
  • Zwilling Professional S-Serie Chef-Messer - 20 cm
    Lieferung: 1 - 2 Werktage
    Joybuy
    Bester Preis

    53,49 €

    Versand: 0,00 €
  • ZWILLING Professional S Kochmesser 20 cm
    Lieferung: 2-3 Werktage
    zwilling.com

    64,95 €

    Versand: 0,00 €
  • Zwilling Kochmesser Professional S Edelstahl Schwarz
    Lieferung: in 2 - 3 Wochen
    segmueller.de

    65,99 €

    Versand: 0,00 €
  • Zwilling Allzweckmesser Kochmesser Professional S 260 mm Messer Allzweckmesser
    Lieferung: lieferbar - in 2-3 Werktagen bei dir
    OTTO

    59,95 €

    Versand: 0,00 €
  • Zwilling Kochmesser Professional S, 20 cm schwarz:silberfarben
    Lieferung: lieferbar - in 5-6 Werktagen bei dir
    OTTO

    74,90 €

    Versand: 4,95 €
  • Zwilling Professional S Kochmesser 200 mm Professional S 1001475
    Lieferung: Lieferbar in 1 - 2 Werktagen
    porzellantreff.de - Steinkamp GmbH & Co. KG

    84,96 €

    Versand: 3,95 €
idealo

Preis prüfen

Kun­den­mei­nun­gen

4,8 Sterne

3.368 Meinungen in 2 Quellen

5 Sterne
2864 (85%)
4 Sterne
370 (11%)
3 Sterne
101 (3%)
2 Sterne
0 (0%)
1 Stern
33 (1%)

4,8 Sterne

3.367 Meinungen bei Amazon.de lesen

Nur positive MeinungenNur kritische Meinungen

5,0 Sterne

1 Meinung bei billiger.de lesen

Bisher keine Bewertungen

Helfen Sie anderen bei der Kaufentscheidung.

Eigene Meinung verfassen

Unser Fazit

03.06.2014 Zwilling-Messer Professional S Kochmesser

Aus­ge­wo­gen, hackt und wiegt gut

Zwilling gehört sicherlich zu den bekanntesten großen Herstellernamen im Bereich der Kochmesser. Kein Wunder, dass die Suchanfragen zu Zwilling-Messern eine ähnlich achtenswerte Marke erreichen wie die positiven Rezensionen zu den Schneidwerkzeugen des Unternehmens. Das Professional S Kochmesser beispielsweise erhält von den Nutzern mit nur einer Ausnahme Vier- oder Fünfsternebewertungen auf dem Amazon-Marktplatz, zugleich honorierte das ETM-Testmagazin (11/2012) das Messer als eines von 20 Edelstahlmessern im Testumfeld mit der Gesamtwertung „gut“.

Unterschiedliche Bewertungen zur Schnitthaltigkeit

Was die Besitzer des Professional S insbesondere lobten, war die Schnitthaltigkeit der Edelstahlklinge: Die Schärfe bleibe lange erhalten, bis zum Einsatz von Wetzstahl oder Schleifstein dürfe ruhig Zeit vergehen, zum Teil ist die Rede von zwei Jahren nach Erstgebrauch. Diese Schnitthaltigkeit gilt als eine der markantesten Teildisziplinen eines Kochmessers, wie Warenprüfungen der test-Stiftung und Fachmagazine immer wieder zeigen. Im Vergleichstest der ETM-Testmagazin reihte es sich in dieser Einzeldisziplin allerdings nur im unteren Feld ein. Dessen Leistungen beim Schneiden von Gemüsen, festen Tomaten und Obst seien zwar gut, Fleisch aber dürfe nicht sehnig sein. Problematisch werde es bei harter Salami oder festem Käse, man brauche zum Schneiden viel Kraft.

Ausgewogen, gut zum Wiegen und Hacken

Im Übrigen aber wird das Zwilling-Kochmesser dank seiner guten Gebrauchseigenschaften, seiner Ausgewogenheit und des vielseitigen Einsatzzwecks von den Nutzern gerne zur Hand genommen. Mit seiner Klingenlänge von 19 Zentimetern ist es für die meisten Schneidaufgaben in der Küche geeignet, muss sich aber durchaus auch dem Vergleich zu Wettbewerbern wie dem baugleichen Dreizack stellen. Demnach berichtet ein Besitzer der beiden Kontrahenten, dass der Wettbewerber im Bereich zwischen Schneide und Griff nicht so gut entratet sei. Als „ausgewogener Allrounder“, wie ein erfahrener Zwilling-Nutzer es formuliert, sei es aus der Hobbyküche aber kaum wegzudenken. Gleich, ob man damit schneidet, wiegt oder (Feines) hackt, das Messer erfülle alle Anforderungen an ein gutes Universalmesser tadellos. Kostenpunkt: 58 EUR (Amazon).

von Sonja

Aktuelle Info wird geladen...

Pas­sende Alter­na­ti­ven

So wählen wir die Produkte aus

The Knife

Sehr gut

1,0

Güde The Knife

Außer­ge­wöhn­li­che Design mit Sinn

Weiterlesen

 €

Ultimate Black Kochmesser (20 cm)

Sehr gut

1,1

WMF Ulti­mate Black Koch­mes­ser (20 cm)

Lebens­lange Schärfe in der Küche

Weiterlesen

 €

Twin Pollux Kochmesser 20 cm

Sehr gut

1,3

Zwil­ling Twin Pol­lux Koch­mes­ser 20 cm

Fle­xi­bel ein­setz­bar für Hobby-​ und Frei­zeit­kö­che

Weiterlesen

 €

Spitzenklasse Plus Kochmesser (15cm)

Sehr gut

1,3

WMF Spit­zen­klasse Plus Koch­mes­ser (15cm)

Schnei­det Fisch, Fleisch und Vege­ta­ri­sches

Weiterlesen

 €

Damastmesser Ironwood Großes Chefmesser

Gut

1,6

Stal­lion Damast­mes­ser Iron­wood Großes Chef­mes­ser

Mes­ser­scharfe Lang­le­big­keit

Weiterlesen

 €

Produkte vergleichen

Datenblatt

Weiterführende Informationen zum Thema Zwilling Professional S Koch-Messer können Sie direkt beim Hersteller unter zwilling.com finden.

Pas­sende Bes­ten­lis­ten

Küchenmesser

Küchenmesser

Preisspanne: 5 € bis 1.700 €

Zur Bestenliste : Küchenmesser

Zwilling Küchenmesser

Zwilling Küchenmesser

Preisspanne: 40 € bis 300 €

Zur Bestenliste : Zwilling Küchenmesser

Aktu­ell beliebte Küchen­mes­ser

Matsato Kochmesser

Mat­sato Koch­mes­ser Japanisches Messer für präzises Schneiden - Küchenmesser mit 15 cm Klingenlänge, rostbeständig und antihaftbeschichtet, ideal für Fleisch, Gemüse und mehr. Perfekt für Hobbyköche und Profis!

4,4 (7k+)

38,99 €

2 Preise vergleichen

Matsato Kochmesser Set mit Premium Lederscheide

Mat­sato Koch­mes­ser Set mit Pre­mium Leder­scheide Küchenmesser Set mit 2 hochwertigen Messern aus Edelstahl und Holz, perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und mehr – inklusive stilvoller Lederscheide.

4,5 (429)

50,99 €

4 Preise vergleichen

MasterChef 6-teiliges Messerblock Set mit Edelstahlklingen

Mas­ter­Chef 6-​tei­li­ges Mes­ser­block Set mit Edel­stahl­klin­gen Professionelles 6-teiliges Küchenmesser-Set mit Hand geschärften Edelstahlklingen und rutschfesten Griffen für sicheren Halt. Ideal für tägliche Küchenaufgaben und leicht zu reinigen.

4,5 (1k+)

34,20 €

5 Preise vergleichen

BBQ Fleischmesser mit Griff aus Olivenholz Neu Weihnachtsgeschenk #2.11 6115 S22

BBQ Fleisch­mes­ser mit Griff aus Oli­ven­holz Neu Weih­nachts­ge­schenk #2.11 6115 S22

79,00 €

2 Preise vergleichen

GOURMETmaxx Messerset mit Messerblock 6-tlg. schwarz/silber

GOUR­MET­maxx Mes­ser­set mit Mes­ser­block 6-​tlg. schwarz/sil­ber

24,19 €

3 Preise vergleichen

Chef Cuisine Damast Chefmesser mit Olivenholzgriff

Chef Cui­sine Damast Chef­mes­ser mit Oli­ven­holz­griff 25,4 cm handgeschmiedete Klinge, höchste Präzision und ergonomischer Halt für Profis und Hobbyköche

119,90 €

4 Preise vergleichen

Trusted Butcher Messer Set – 4-tlg. Profi Kochmesser Set mit Bratenthermometer

Trus­ted But­cher Mes­ser Set – 4-​tlg. Profi Koch­mes­ser Set mit Bra­ten­ther­mo­me­ter Küchenmessersets mit ultrascharfen Klingen in Metzger-Qualität, perfekt ausbalanciert für präzise Schnitte und ergonomisch geformt für höchsten Komfort.

4,5 (443)

55,00 €

5 Preise vergleichen

Santoku Zwilling Now S Messer

San­toku Zwil­ling Now S Mes­ser 18 cm, Schwarz - Küchenutensilien mit ergonomischem Griff für präzises Schneiden, ideal für die Zubereitung von Gemüse und Fleisch.

38,51 €

5 Preise vergleichen

Matsato Messerset 3-teilig | Scharfes Küchenmesser Set, Vielseitige Messer für Fleisch, Fisch & Gemüse, Ergonomischer Griff, Ideal für BBQ

Mat­sato Mes­ser­set 3-​tei­lig | Schar­fes Küchen­mes­ser Set, Viel­sei­tige Mes­ser für Fleisch, Fisch & Gemüse, Ergo­no­mi­scher Griff, Ideal für BBQ

4,4 (7k+)

99,00 €

3 Preise vergleichen

Zwilling Brotmesser ZWILLING Now S 20 cm

Zwil­ling Brot­mes­ser ZWIL­LING Now S 20 cm Brotmesser 20 cm mit robustem Wellenschliff, ideal für präzises Schneiden von Brot und Brötchen. Ergonomischer Griff für Komfort und müheloses Arbeiten.

3,7 (4)

20,00 €

6 Preise vergleichen

SHAN ZU Damastmesser 20CM

SHAN ZU Damast­mes­ser 20CM PRO Series - Filetiermesser aus 67 Schichten Damaststahl, super scharf und langlebig mit ergonomischem G10-Griff für besten Komfort beim Schneiden.

4,6 (9k+)

64,70 €

5 Preise vergleichen

Echtwerk Damastmesser Set 3-teilig

Echt­werk Damast­mes­ser Set 3-​tei­lig Hochwertige Küchenmesser aus Damaststahl, ergonomische Pakka-Holzgriffe, inklusive eleganter Aufbewahrungsbox

4,6 (350)

103,49 €

4 Preise vergleichen

ZWILLING CHEF´S KNIFE Five Star Plus 20 cm

ZWIL­LING CHEF´S KNIFE Five Star Plus 20 cm Hochwertiges Kochmesser aus Edelstahl mit ergonomischem Griff, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und mehr. Perfekt für Hobbyköche und Profis!

64,64 €

2 Preise vergleichen

ZWILLING FIVE STAR PLUS Universalmesser mit Wellenschliff

ZWIL­LING FIVE STAR PLUS Uni­ver­sal­mes­ser mit Wel­len­schliff Küchenmesser mit 13 cm eisgehärteter Friodur Klinge aus rostfreiem Spezialstahl, ideal für Gemüse, Brot und Käse – für präzise Schnitte und Langlebigkeit.

29,95 €

2 Preise vergleichen

Arcos Serie Universal Lachsmesser

Arcos Serie Uni­ver­sal Lachs­mes­ser 290 mm Nitrum Edelstahl - Küchenmesser mit 290 mm Klinge aus hochwertigem Nitrum Edelstahl, ideal für präzise Schnitte. Der ergonomische Griff aus POM bietet extreme Temperaturbeständigkeit und Langlebigkeit.

4,4 (6k+)

24,40 €

6 Preise vergleichen

Jamie Oliver by Tefal 5-teiliges Küchenmesser-Set

Jamie Oli­ver by Tefal 5-​tei­li­ges Küchen­mes­ser-​Set Messerblockset mit eisgehärteten deutschen Edelstahlklingen und elegantem Akazienholz-Block, ideal für alle Kochbedürfnisse.

4,7 (1k+)

93,98 €

5 Preise vergleichen

WMF Classic Line Frühstücksmesser Set 6-teilig

WMF Clas­sic Line Früh­stücks­mes­ser Set 6-​tei­lig 23 cm Wellenschliff, hochwertige Spezialklingenstahlklingen und ergonomischer Kunststoffgriff, multifunktional einsetzbar

4,7 (7k+)

16,10 €

22 Preise vergleichen

Rösle Messerblock 7-tlg. PASSION

Rösle Mes­ser­block 7-​tlg. PAS­SION Hochwertiger Messerblock aus Walnussholz, mit 6 verschiedenen Messern und Allzweckschere für jede Küchenaufgabe

4,6 (501)

99,99 €

7 Preise vergleichen

Marttiini Finnisches Filetiermesser mit Holzgriff

Mart­ti­ini Fin­ni­sches File­tier­mes­ser mit Holz­griff Camping & Outdoor - Leichtes Anglermesser mit einer Gesamtlänge von 31.3 cm, ideal zum Filetieren von Fischen und für Outdoor-Abenteuer.

4,1 (65)

43,99 €

5 Preise vergleichen

Matsato Damast Kochmesser, Japanisches Damaststahl Küchenmesser mit Fingerloch, Vielseitig für Fleisch, Gemüse & Fisch, Scharf und Langlebig

Mat­sato Damast Koch­mes­ser, Japa­ni­sches Damast­stahl Küchen­mes­ser mit Fin­ger­loch, Viel­sei­tig für Fleisch, Gemüse & Fisch, Scharf und Lang­le­big

4,5 (185)

39,99 €

3 Preise vergleichen

Aus unse­rem Maga­zin