01.04.2014
Gusto
Auf einen Rutsch 2 Liter Eis
Die neue Eismaschine 48845 hat es speziell auf Schleckermäulchen abgesehen, die von Eis nicht genug bekommen können. Denn während viele Maschinen für den Hausgebrauch entweder unter 1 Liter pro Durchgang bleiben oder es nur auf maximal 1,5 Liter schaffen, stellt die aus dem hause Unold stammende Gusto auf einen Rutsch 2 Liter her. Die Bedienung wiederum soll kinderleicht sein.
Doch nicht nur mit der Eismenge will der Unold glänzen, auch die Maschine selbst versucht eine Augenweide zu sein. Der Gehäusekörper besteht daher aus Edelstahl und wird von einem Deckel aus hochglänzenden Kunststoff abgeschlossen. In diese Kunststoffplatte ist nahtlos ein Touchbedienfeld eingelassen, so dass die Maschine zur Reinigung lediglich abgewischt werden muss und in keiner Ritze Reste zurückbleiben können. Über das Bedienfeld wird die Zubereitungszeit eingeben, außerdem zeigt das Display die Temperatur sowie die Restlaufzeit des Programms an. Zur Auswahl stehen drei Funktionen. Die Maschine kann nämlich nicht nur Eis herstellen, wofür sie übrigens eine Rührbewegung mit dem Gefrierprozeß verknüpft, sondern auch nur die Zutaten durchmischen oder lediglich Gefrieren – etwa für den Fall, dass das Eis für eine zeitlang in der Maschine verbleiben soll. Die Eiskammer selbst wird von einem durchsichtigen Deckel abgeschlossen, der jederzeit einen freien Blick auf das Eis erlaubt. Außerdem besitzt er Öffnungen, damit während der Eisherstellung weitere Zutaten eingefüllt werden können. Ein Vorgefrieren der fertig gemischten Zutaten wie bei einfachen Eismaschinen wiederum ist nicht notwendig. Die Unold arbeitet nämlich mit Kompressortechnologie und erreicht bis zu -35 Grad. Laut Hersteller ist der Motor außerdem für den Dauerbetrieb geeignet. Wer mag (oder von den Mitgliedern des Haushalts oder den Teilnehmern des Kindergeburtstages dazu gezwungen wird) kann mehrere Portionen nacheinander herstellen, ohne dass die Unold Schaden nimmt. Das große Fassungsvermögen bringt allerdings auch einen Nachteil mit sich. Mit rund 43 x 29 x 26 Zentimeter ist die Eismaschine ein ziemlicher Brummer.
Fazit
Erster Reaktionen auf die neue Maschine für Eis-Leckermäulchen fallen durch die Bank positiv aus. Die Zubereitung sei kinderleicht, Materialgüte und Verarbeitung sind hochwertig – der Rührhaken allerdings besteht aus Plastik, was vielleicht dem ein oder anderen sauer aufstoßen könnte – und das Ergebnis hat bislang ebenfalls überzeugt. Kurzum: Für größere Haushalte scheint die Unold eine gute Wahl zu sein, denn mit kleinen Mengen sollte der Eisbehälter lieber nicht gefüllt werden, da der Rührhaken sonst zu wenige Masse zu bewegen hat und das Ergebnis schlechter ausfällt. Mit rund 280 EUR (
Amazon) ist die Maschine zudem moderat ausgepreist. Einen regen Eiskonsum vorausgesetzt, hat sich diese Investition in einem Sommer schon amortisiert.
