Lediglich ein paar Teelichter sind notwendig, dazu das kompakte Twiny Cheese, und schon lässt sich mit wenig Aufwand ein Romantisches Raclette zu Zweit veranstalten. Das vom Schweizer Herstellers TTM vertrieben Gerät kann aber auch unter Umständen mitgenommen werden,um unterwegs, etwa beim Camping oder am Baggersee, sich den Genuss geschmolzenen Käses zu gönnen.
Die Konstruktion des Raclette ist so simpel wie effektiv. Eine Bodenplatte, zwei Seitenwände und zwei Streben werden mit ein paar wenigen Handgriffen zusammen geschraubt. Befeuert wird das Raclette mit bis zu sechs Teelichtern, die ausreichend Zunder bieten, um den Käse in den beiden Raclettepfännchen zum Schmelzen zu bringen. Das Gerät ist wie geschaffen dafür, auf dem Balkon – und sei er noch so klein – oder aber auch im Rahmen eines Kandle-Light-Dinners zu zweit eingesetzt zu werden. Es eignet sich aber auch ideal für Singles, denn Aufwand, Platzbedarf und auch Reinigung des Raclette ist nicht der Rede wert. Und wer mag, packt das Raclette in Einzelteilen in den Rucksack und nimmt es mit auf einen kleinen Ausflug. Die Gefahr, dass das anspruchslose Gerät dabei Schaden nehmen könnte, tendiert gegen Null, denn das Raclette besteht größtenteils aus Stahlblech und ist dementsprechend hart im Nehmen.
Aus eigener Erfahrung kann versichert werden, dass die Heizleistung von vier Teelichtern voll und ganz dazu ausreicht, den im Pfännchen aufgetürmten Käse relativ flott zum Schmelzen zu bringen. Die Lichter sorgen außerdem für eine angenehme Atmosphäre, die sich zudem mit weiteren Teelichtern als Tischdekoration zu einem romantischen Ambiente ausbauen lassen. Lieferbar ist das Raclette für Zwei in den Farben Schwarz (44 ,-, Amazon) und Rot (45,-, Amazon, bekanntlich die Farbe der Liebe und daher für frischverliebte Pärchen besonders empfehlenswert ), sowie in dem eher sachlich-nüchtern wirkenden und daher für modernen Kücheneinrichtungen bestimmten Inox (55,-, Amazon) – ein Kauftipp!
16.01.2012
Teelichter-Raclette für Zwei oder für unterwegs
