Tri­star BM-​4585 Test

Der Tristar BM-4585 mag ein sehr günstiger Brotbackautomat sein, der durch kompakte Abmessungen und eine einfache Bedienung punkten kann. Dennoch sollten sich gerade Einsteiger nicht dieses Gerät zulegen. Denn wie Tester und Nutzer monieren, ist es mit dem BM-4585 offenbar extrem schwierig, ein fertig gebackenes Brot mit luftiger Krume und solider Kruste zu erzeugen. Einhellig wird dabei kritisiert, dass die angegebenen Backzeiten der Programme vorne und hinten nicht stimmen. So signalisiere der Brotbackautomat häufig ein Programmende, wenn das Brot zu einem nicht unerheblichen Teil scheinbar noch aus Teigrohmasse bestehe und auch so schmecke. Von einer gebräunten Kruste fände man ebenso selten etwas.

Der Tristar BM-4585 ist kein Gerät für Experimentierfreudige: Eigene Rezepte sollen mit dem Brotbackautomaten noch schwerer gelingen als fertige Brotbackmischungen. Am besten, man probiert eine Mischung zwei-, dreimal aus und tastet sich zum richtigen Mischungsverhältnis vor, um auch wirklich ein fertig ausgebackenes Brot zu erhalten. Da dieses Vorgehen jedoch äußerst mühsam ist, dürfte der Automat wirklich nur etwas für Menschen sein, die mit dem Brotbacken bereits einige Erfahrungen haben und sich durch Fehlschläge nicht entmutigen lassen.