Solis Power Mixer Pro Typ 830

Zarte Hände darf nicht haben, wer mit dem Power Mixer Pro (Typ 830) in der Küche hantiert. Denn der Stabmixer des Schweizer Unternehmens Solis macht seinem Namen alle Ehre und gibt eine ziemlich mächtige Gestalt ab. Dafür steck andererseits unter der edlen Haube auch jede Menge Kraft, und das Zubehör lässt ihn zum Universalgehilfen beim Kochen und Backen werden.

Genaue Zahlen, bitte!

Konkret in Zahlen, damit ein Bild vor dem inneren Auge entsteht. Der Gehäusekorpus des Solis misst satte sechs Zentimeter im Durchmesser. Nur zum Vergleich: Kleine, zarte Hände kommen mit dem hauseigenen Konkurrenten X-Change Mixer Typ 8351 auf jeden Fall besser klar, der sich auf knapp über vier Zentimeter Durchmesser beschränkt. Außerdem ist die Powerversion ein ganzes Stück länger, nämlich 40 Zentimeter, woraus sich auch leicht erklärt, dass er fast das Doppelte des X-Change wiegt: Knapp über ein Kilogramm. Die Arbeit mit dem Powermixer stellt in körperlicher Hinsicht sowie unter dem Aspekt der Bedienerfreundlichkeit also eine gewisse Herausforderung dar.

Mixt alles bei passendem Tempo

Nicht lumpen lässt sich der Mixer jedoch, was das Leistungspotenzial betrifft. Die enorme Motorkraft kann stufenlos eingesetzt werden, sodass ein feinfühliges Tuning beim Mixen, Pürieren und Zerkleinern möglich ist. Für ambitionierte Köchinnen und Köche fast ein Muss. Als Beigabe finden sich weitere, überaus praktische Helferlein im Paket, und zwar ein Schneebesen, ein Mixbecher sowie ein Mini-Häcksler (120 Milliliter) für Gewürze, Kräuter, Nüsse, Pesto und Co. Bis zu einem gewissen Grad ersetzt das Mixer-Set daher vollwertig einen Handrührer und einen Standmixer.

„Tausendsassa“

Als „Tausendsassa“ bezeichnet der Hersteller den Mixer, und diese Zuschreibung trifft ins Schwarze. Für die ambitionierte Küche ist der Schweizer sicherlich eine starke Konkurrenz zu den deutschen Platzhirschen von Braun. In puncto Leistung und auch Ausstattung ist er auf Augenhöhe – und schlägt hinsichtlich der Anschaffungskosten oft die Konkurrenz. Denn für den Solis werden derzeit rund 100 Euro (Amazon) fällig. Ein ausführlicher Vergleich mit den aktuellen Stabmixer und Stabmixer-Sets drängt sich also förmlich fast von alleine auf.