Sil­ver­line Zenith Test

Bislang waren Dunstabzugshauben nicht unbedingt praktisch zu bedienen. Wenn man mit dem Kochen fertig war und das Essen auftischte, lief die Haube entweder endlos weiter oder musste eben abgeschaltet werden. Das war unpraktisch, denn entweder verschwendete man so nutzlos Energie und wurde durch den Krach beim Mahl belästigt oder man ließ die Restwrasen vom noch heißen Essen doch in der Küche umherschweben. Mit der neuen Generation an Dunstabzugshauben wie der Silverline Zenith geschieht dies nicht mehr.

15 Minuten wird einfach weitergearbeitet

Diese übergroße Wandesse für bis zu 90 Zentimeter breite Kochfelder besitzt eine praktische „Nachlaufautomatik“. Das meint, dass der Motor nach dem Abschalten der Haube bei aktivierter Automatik noch genau 15 Minuten weiterarbeitet und dann von selbst abschaltet. Auf diese Weise kann man nach dem Ende des Kochvorgangs beruhigt auf die Aus-Fläche tippen und sich den schönen Dingen zuwenden: dem Verzehr dessen, was man da Leckeres fabriziert hat. Die Haube saugt noch die restlichen Wrasen ein und schaltet sich dann wie gewünscht ab.

Ausreichende Leistung

Die technischen Daten der Zenith sind ansonsten wenig auffällig, aber auch völlig in Ordnung. Die Abluftleistung liegt bei 500 Kubikmetern je Stunde, was sich irgendwo zwischen der Leistung einfacher Abzugshauben bei Amazon & Co sowie echten Profigeräten bewegt. Bei der Schrägstellung der Haube und der Größe des Kochfeldes könnte man zwar eventuell an die Kapazitätsgrenzen stoßen, doch sicherlich nur bei voller Auslastung. Praktisch: Wann die Fettfilter gereinigt werden sollen, zeigt eine extra Diode an der Esse an.

Angenehm leise

Mit einer Lautstärke von 49 dB(A) arbeitet die Zenith erfreulich zurückhaltend. Es gibt zwar auch bei Silverline schon deutlich leisere Produkte, doch im Gesamtbild des Marktes steht die Zenith noch sehr gut da. Sie schafft es immerhin auf ein Geräuschniveau, welches sich nur schwach vom generellen Hintergrundgeräusch einer Wohnung am Tage absetzt. Das bewegt sich bei 45 dB(A), weshalb das Kochen mit dieser Wandesse definitiv angenehmer sein wird als mit den dröhnenden Billighauben der 100-Euro-Klasse. Dafür muss man aber auch schon 400 Euro in die Hand nehmen...