Sie­mens MK55400

Die MK55400 fällt mit Abmessungen von rund 33 x 39 x 24 Zentimetern relativ kompakt für eine Küchenmaschine aus. Da sich unter der Haube des von Siemens vertriebenen Geräts jedoch ein kräftiger 1.100-Watt-Motor verbirgt, macht die Maschine vor fast nichts halt – selbst nicht vor schweren Teigen. Geeignet für einen durchschnittlich großen Haushalt, spart man sich mit der Maschine außerdem den Kauf eines separaten Mixers sowie einer Saftpresse.

Die Königsdisziplin, in der sich immer das wahre Leistungspotenzial einer Küchenmaschine erst so richtig zeigt, ist die Herstellung schwerer Teige, allen voran Hefeteig. Schwächere Maschinen patzen hier in der Regel, nicht so jedoch das Modell von Siemens. Dies berichten jedenfalls Käufer des Geräts. In der Rührschüssel, die für maximal 3,9 Liter ausgelegt ist, lassen sich Kuchen- und Brotteige mit einem Volumen von knapp über zwei Litern ohne Bedenken herstellen. Die Maschine ist demnach für einen durchschnittlich großen Haushalt konzipiert und nicht Köchin und Koch jede Menge Arbeit ab.

Denn wie es sich für einen ordentliche Küchenhelfer gehört, beherrscht die Siemens nicht nur das Kneten. Sie kann stattdessen so ziemlich alle Lebensmittel in verschiedenster Art und Weise zerkleinern, wichtig für Gemüse-Fans sind dabei natürlich die Reibe- und Raspelfunktion. Sie versteht sich aber auch auf das Hacken von Nüssen, Kräutern und Co und verrührt alles zu einem homogenen Teig, wer will, kann sogar Pommes Frites selber herstellen. Ein Clou ist sicherlich auch der Mixeraufsatz, in dem sich Suppen pürieren, Cremes herstellen oder Fruchsäfte mixen lassen. Apropos Saft: Eine Saftzentrifuge gehört ebenfalls zum Lieferumfang und Sahne steif schlagen gelingt der Siemens ebenfalls mit links.

Denn die Siemens ist, wie etliche Käufer in ihren Erfahrungsberichten schreiben, ihr Geld wert und zeigt im Küchenalltag mehr oder weniger so gut wie keine Schwächen. Außerdem sei sie sehr standfest und leicht zu reinigen, das umfangreiche Zubehör wiederum lässt sich platzsparend in einer Box verstauen. Unterm Strich darf sich daher die Siemens, von ganz seltenen Ausnahmen einmal abgesehen, ausschließlich über freundliches Lob von Kunden freuen, und sogar über die ein oder andere ausdrücklichen Kaufempfehlung, denn mit rund 130 Euro (Amazon) ist die Siemens auch in finanzieller Hinsicht recht attraktiv.