Sie­mens EQ641EI02T

Bei dem Einbauherde-Set EQ641EI02T hat Siemens mit dem Induktions-Kochfeld EI645BB17 aus der Geräteserie iQ300 und dem Einbaubackofen HE63AT512 aus der iQ500-Generation zwei Modelle mit ausgereifter Technik kombiniert. Die neueste und technologisch modernste Gerätegeneration der Premium-Marke trägt die Kennzeichnung iQ700 und wurde bei der IFA 2014 vorgestellt.

Alle Kochstellen mit PowerBoost-Ankoch-Beschleunigung

Die mit einem Edelstahlrahmen eingefasste Glaskeramik-Kochmulde auf dem Herd ist mit vier Induktionskochzonen ausgestattet. Hinten links befindet sich eine Bräterzone, die sich automatisch zuschaltet, wenn ein entsprechend großes, induktionsgeeignetes Kochgeschirr darauf steht. Bei allen vier Kochstellen kann mittels powerBoost-Technik die Ankochzeit deutlich beschleunigt werden. Jede verfügt zudem über 17 Leistungsstufen, einen eigenen Timer und eine Restwärmeanzeige. Die einzelnen Werte dazu werden in dem großen Digital-Funktionsdisplay im vorderen Bereich der Mulde angezeigt.

Schnellaufheizung für den Backofen

Bis auf hohe 300 Grad Celsius kann die mit Teleskopauszügen ausgestattete Röhre mit einem Volumen von 63 Litern aufgeheizt werden. Die Tür soll aussen dennoch kaum mehr als handwarm werden. Als Beheizungsarten stehen Ober- und Unterhitze, Großflächen- und Umluft-Grill, sowie 3d Heißluft für Garen auf mehreren Ebenen und Heißluft Eco zur Verfügung. Eine Schnellheizung bringt den Ofen zudem binnen weniger Minuten auf 175° C. Die elektronische Uhr beinhaltet verschiedene Timer- und Zeitprogrammiermöglichkeiten.

Solide Gerätekombination

Auch wenn Garraum und Backofentür durch die Materialien schon an sich ohne großen Aufwand gereinigt werden können, kann bei stärkeren Verschmutzungen von Zeit zu Zeit die Pyrolyse-Selbstreinigung genutzt werden. Sie pulverisiert alle etwaigen Rückstände in der Röhre des EQ641EI02T zu Asche. Übrigens enthält die ausführliche Bedienungsanleitung, wie bei Siemens typisch, sehr viele Hinweise und Tipps zum Backen und Garen von der Joghurt-Zubereitung bis zum Rehrücken. Insgesamt ist dieses Herdeset zweifellos mit praxiserprobten Technologien und gutem Bedienkomfort ausgestattet, allerdings auch ohne große technische Neuerungen. Ob man für dieses Gesamtpaket daher mindestens rund EUR 920 auszugeben bereit ist, muss jeder letztlich selber entscheiden.