Für Verbraucher, die genau wissen, dass sie ihren Handrührer nur gelegentlich einsetzen werden, ist die Versuchung sehr groß, zu einem Low-Budget-Modell für 10 bis 15 EUR zu greifen. Diese Wahl kann mitunter teuer zu stehen kommen, nämlich dann, wenn das Gerät bei der ersten etwas schwereren Aufgabe entweder mit Stottern nervt oder sogar den Dienst quittiert. Es ist daher in der Regel vernünftiger, gleich von Anfang an auf ein Modell wie den HM 3820 zu setzen. Der Mixer stammt aus dem Hause Severin, ist in technischer Hinsicht kaum von seinem hausinternen Kollegen HM 3812 zu unterscheiden, dem wiederum die Stiftung Warentest eine sehr solide und zuverlässige Leistung bescheinigt hat.
Basisausstattung
Über die Ausstattung des Handrührgeräts müssen nicht viele Worte verloren werden. Der Severin ist mit einem 300 Watt starken Motor ausgestattet, das heißt, auf den ersten Bick hat es den Anschein, als würde er sich lediglich für leichte Rührarbeiten eignen – die Topriege unter den Handrührer wartet nämlich mit Motoren mit bis 450 Watt auf. Doch weit gefehlt, denn auch 300 Watt können durchaus ausreichen, wie der HM 3812 bestätigt. Der Handrührer verarbeitete auf dem Prüfstand der Stiftung Warentest nämlich klaglos kleine und große Mengen. Zur Auswahl stehen dabei insgesamt fünf Geschwindigkeitsstufen sowie eine Turbostufe – das Standardprogramm also. Zum Lieferumfang gehören die obligatorischen zwei Rühr- und Knethaken, das Design ist schlicht und funktional gehalten. Die Lüftungsschlitze für den Motor befinde sich an der Stirnseite. Bei flüssigem Teig kann es daher passieren, dass Spritzer ins Innere eindringen, was wiederum die Reinigung erschwert und dem Severin mit hoher Wahrscheinlichkeit früher oder später die Rüge des ein oder anderen Kunden einbringen wird. Sehr wahrscheinlich ist auch, dass das Gewicht des Handrührers auf Kritik stoßen wird. Zwar macht der Hersteller für das 3820-er-Modell keine Angaben. Die dem 3812-er sehr ähnliche Bauweise lässt jedoch vermuten, dass es ebenfalls ziemlich schwer und damit „klobig“ (
Testfazit der Stiftung Warentest) ausfallen wird. Sollte dem nicht so sein, wäre das natürlich höchst erfreulich.
Fazit
Die Handrührer des Herstellers sind für Kunden, die die Geräte nicht über Gebühr strapazieren, eine sicher Bank und daher gute Wahl, der Neuzugang dürfte hier keine Ausnahme sein. Er soll in Kürze lieferbar sein, Severin hat ihn auf 25 EUR taxiert, auf der Straße dagegen, also etwa bei
Amazon, dürfte er sehr schnell für rund 20 EUR zu haben sein. Für nicht einmal einen Zehner mehr ist
der oben erwähnte HM 3812 von Severin lieferbar, der nicht nur auf ein erfreuliches Testergebnis der Stiftung Warentest vorweisen kann, sondern auch einen Stabmixeraufsatz als weiteres Zubehör mitbringt und damit die Anschaffung ein separaten Stabmixers erspart – der selbst in der einfachsten Ausführung kaum unter 20 EUR zu haben ist. Unter rein wirtschaftlichen Überlegungen betrachtet ist der 3812-er daher ein sehr gutes Geschäft und macht dem hausinternen Neuankömmling mächtig Konkurrenz.
