Der Sage Bakery Boss verspricht dank ausgeklügeltem Lieferumfang und überzeugender Motorleistung Rührergebnisse wie in einer professionellen Patisserie. Der Clou dabei: Die Load-Sensing-Technologie erkennt, ob Sie schwere Teige verarbeiten möchten, und passt die Motorleistung dementsprechend an. Das planetarische Rührsystem mit gegenläufigem Rührwerkzeug garantiert dabei, dass auch wirklich alle Zutaten zuverlässig vermengt werden. Zwölf Geschwindigkeiten mit Anwendungsvorschlag stehen dafür zur Wahl, auf Wunsch können Sie die Rührzeit auch timen. Selbst das Durchführen von verschiedenen Arbeitsgängen nacheinander ist aufgrund des großen Lieferumfangs mühelos möglich. Zwei Schüsseln unterschiedlicher Größe, zwei Rühr- und ein Knethaken sowie ein Schneebesen sind dabei. Einziges Manko bisher: Erweiterbar ist der Boss leider nicht.
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- Erschienen: 29.01.2021 | Ausgabe: 2/2021
- Details zum Test
„sehr gut“ (94,1%)
„Testsieger“
„Plus: schonender Start des Motors (Sanftanlauf); leuchtet die Schüsseln einheitlich aus; zwei Schüsseln im Zubehörensemble.
Minus: keine Pulse-Funktion.“
