Der VAC 155 räumt mit seiner Vakuumier-Funktion eine Schwachstelle vieler einfacher Folienschweißgeräte aus dem Low-Budget-Bereich aus dem Weg. Denn das vom Hersteller Rommelsbacher neu ins Sortiment aufgenommene Gerät entzieht den Folienbeuteln bis zu 97 Prozent der in ihm enthaltenen Luft.
Keine Chance für Keime oder Gefrierbrand
Lebensmittel einzuschweißen ist eine gute Möglichkeit zur Vorratsbildung beziehungsweise zur Resteverwertung. Doch leider gelingt dies mit den einfachen Modellen für wenig Geld nur selten. Diese Geräte entziehen nämlich den Beuteln zu wenig Luft, sodass sich auf Dauer Keime und Bakterien vermehren können. Werden die Beutel eingefroren, bildet sich häufig der gefürchtete Gefriebrand oder es entstehen zumindest unschöne Eiskristalle. Beim neuen Vakuumierer von Rommelsbacher sollte dies nicht passieren. Das Gerät saugt nämlich 97 Prozent der Luft ab und stellt damit sicher, dass die Lebensmitteln in den Beutel wesentlich länger geschützt sind. Die Absaugleistung selbst wiederum liegt laut Hersteller bei rund 9 Litern in der Minute, das heißt, der Rommelsbacher gehört nicht gerade zu den schnellsten Vakuumierern, für den Hausgebrauch jedoch reicht diese Leistung durchaus aus.Auch für empfindliche Lebensmittel geeignet
Eine weitere Crux vieler Modelle ist ihr Umgang mit empfindlichen Lebensmitteln. Sollen zum Beispiel Beeren verarbeitet werden, darf die Versiegelungsfunktion nicht zu robust sein beziehungsweise sollte sich kontrollieren lassen. Genau dies wiederum ermöglicht das Gerät von Rommelsbacher, denn der Schweißvorgang kann auch manuell vom Benutzer vorgenommen werden. Das dritte Qualitätskennzeichen eines guten Vakuumierers stellt schließlich noch der Schutz der Pumpe vor Flüssigkeiten dar – schließlich sollen auch Suppen oder Ähnliches vakuumiert werden. Der Rommelsbacher verfügt auch über diese Funktion und reiht sich damit in die Riege der Modelle ein, die sich für den Hausgebrauch besonders gut eignen. Die Foliennaht wird vollautomatisch hergestellt, so dass die Bedienung des Geräts im Grunde genommen kinderleicht ist. Außerdem kann ein Schlauch an das Gerät angeschlossen werden, um Gläser abzusaugen. Die maximale Folienbreite beläuft sich auf 30 Zentimeter.Erste Kundenrezensionen bestätigen dem Vakuumierer tatsächlich eine sehr gute Absaugfunktion, das Gerät scheint demnach zu halten, was der Hersteller verspricht. Trotzdem ist es natürlich für Kunden, die auf Nummer sicher gehen wollen, ratsam, noch weitere Kundenrezensionen oder Prüfergebnisse von Fachmagazinen abzuwarten. Die Gefahr jedoch, dass sich der rund 95 EUR (Amazon) teure Rommelsbacher als Fehlgriff entpuppt, ist aller Wahrscheinlichkeit jedoch relativ gering.
