Rom­mels­ba­cher BG 1550

Mit dem BG 1550 ist dem Küchengerätehersteller Rommelsbacher ein echt überzeugender Wurf gelungen. Denn der Minibackofen kann es als eines der wenigen Geräte seiner Art auf Augenhöhe mit einem großen Backofen aufnehmen: Denn als eines der wenigen Geräte seiner Art vermag der Ofen mühelos auf 230 Grad hochgeheizt werden und ist aufgrund der vielen verschiedenen Heizmodi für alle Backtätigkeiten geeignet – von Aufbackbrötchen über Pommes Frites und Pizza bis hin zu Kuchen.

Beherrscht auch knusprige Pizzaböden und saftige Kuchen

Dabei wird die Qualität der erzeugten Speisen sowohl von professionellen Testern als auch der Mehrheit der Nutzer hoch gelobt. Pizzaböden sollen ebenso knusprig werden wie im normalen Backofen, Kuchen regelmäßig braun und trotz allem saftig. Überhaupt scheint die gleichmäßige Energieverteilung im Innenraum eine der großen Stärken des Gerätes zu sein. Und als Extra bietet der BG 1550 noch eine Innenraumbeleuchtung, wodurch der Garzustand jederzeit von außen überprüft werden kann – die Tür bleibt zu, Energie wird gespart.

Niedriger Stromverbrauch

Und das merkt man auch am Stromverbrauch: Der Rommelsbacher BG 1550 gehört zu den sparsamsten Miniöfen am Markt und wird damit zur ernsthaften Konkurrenz für den großen Backofen. Dabei fällt auch auf, dass die Tür besonders gut isoliert wurde: Selbst bei hohen Heiztemperaturen soll hier Nutzerberichten zufolge nichts wirklich heiß werden. Anders die Rückseite: Hier, so beschweren sich vereinzelt Besitzer des Gerätes, werde es dann doch etwas heißer – man sollte den Ofen also nicht direkt an die Wand stellen und etwas Luft zum „Atmen“ lassen.

Etwas ungenaue Zeitschaltuhr, aber ansonsten hervorragend ausgestattet

Ein weiterer kleiner Kritikpunkt ist die Ungenauigkeit der Zeitschaltuhr. Dadurch, dass diese bis zu zwei Stunden vorgestellt werden kann, fallen die einzelnen Unterteilungen doch arg klein aus. Laut Besitzern des Ofens stehe jeweils einer der dicht beieinander stehenden Striche für 10 Minuten, so dass etwa „12 Minuten“ Backzeit nur ungenau eingestellt werden könnten. Doch das sind sicherlich Kleinigkeiten im Vergleich zu den Vorteilen: Der Ofen ist leistungsstark, energieeffizient und bietet jede Menge Extras. Zu denen gehören neben der erwähnten Beleuchtung auch eine extra Auftaustufe und ein Drehspieß. Auf diese Weise können selbst Spießbraten und Hähnchen bequem zubereitet werden. Für unter 100 Euro (Amazon) ist der Rommelsbacher BG 1550 im Bereich der 30-Liter-Backöfen ein echtes Highlight.