Römertopf Keramik Bratapfel

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Nicht nur für Äpfel geeig­net

Spezial-Römertopf für Bratäpfel - und viel mehrSicherlich: Der Römertopf Bratapfel ist nicht nur designtechnisch wie ein Apfel geformt und wird vom Hersteller daher auch als Spezialmodell für die leckeren, nach Winter und Weihnachten duftenden Bratäpfel empfohlen. Es spricht allerdings nichts dagegen, ihn zweckzuentfremden und generell als Bräter für andere Süßspeisen oder sogar als Mini-Modell für kleine Haushalte, also etwa Singles, einzusetzen. Den wie alle Tonbräter des Herstellers arbeitet auch der Apfelspezialist mit der Dunstgarmethode.

Ideale Größe für kleinere Mengen

Selbst das kleinste Modell des Herstellers, der „Klassiker“ mit der Artikelnummer 109 05, besitzt noch ein Fassungsvermögen von maximal 1,5 Kilogramm. Außerdem weist das Modell die typische längliche Form auf und lässt sich daher in kleineren Mikrowellen nur bedingt unterbringen – ein Aspekt, der für Singles wahrscheinlich wichtiger sein dürfte als für Familien. Wer ausschließlich kleinere Mengen zubereiten möchte, dem ist mit einem klassischen Römertopf daher nicht immer gedient – und könnte sich daher vom Spezialmodell für Äpfel inspirieren lassen. Denn der Bräter misst lediglich 14 Zentimeter im Durchmesser und ist 13 Zentimeter hoch. Es lassen sich in ihm, worauf der Hersteller selbst hinweist, außer Äpfel auch kleinere Süßspeisen zubereiten, weswegen überhaupt nichts dagegen spricht, sogar Fleisch- oder Gemüsegerichte zu garen. Die Menge dürfte für eine Person gerade ausreichen. Außerdem passt der Mini-Bräter wunderbar in fast jede Mikrowelle, etwa zum Aufwärmen von bereits vorgekochten Gerichten. Singles werden außerdem dafür dankbar sein, dass die Reinigung keine große Mühe macht. Im Unterschied zur älteren Generation dürfen die aktuellen Modelle nämlich in die Spülmaschine gesteckt werden. Wer die manuelle Reinigung vorzieht, profitiert von der – ebenfalls seit einiger Zeit als Neuerung eingeführten – Glasur im Innenbereich. Sie verhindert, dass sich Bratrückständen hartnäckig an der Innenwand festsetzen und nur mühselig abgewaschen werden können. Außerdem hat die Glasur den positiven Nebeneffekt, dass sie der Geruchs- und Geschmacksübertragung zwischen den verschiedenen Gerichten entgegenwirkt, so dass tatsächlich nichts dagegen einzuwenden ist, den Tonbräter sowohl für Süßspeisen als auch für Fleisch-/Gemüsegerichte zu verwenden.

Fazit

Der Spezialbräter lässt sich demnach nicht nur im Winter beziehungsweise zu Weihnachten sinnvoll einsetzen, sondern das ganze Jahr über. Er eignet sich zum Beispiel als Mini-Bräter für Singles oder als Zweitgerät für kleine Beilagen / Gerichte, und da er mit etwas Glück schon ab rund 10 EUR (Amazon) zu haben ist, muss eigentlich nicht lange gezögert werden. Singles oder Kleinhaushalte, denen ein größeres Modell trotzdem lieber wäre, sollten sich den oben erwähnten Klassiker 109 05 (25 EUR, Amazon) anschauen oder den sogenannten Multifunktionellen Bräter, falls die längliche Form nicht auf Gegenliebe stößt. Letzteren gibt es nämlich in einer runden (Artikelnummer 150 05) sowie in einer quadratischen Ausführung (Artikelnummer 155 05) für 25 EUR (Amazon) beziehungsweise 22 EUR (Amazon).

von Wolfgang

Fachredakteur im Ressort Haushalt, Haus und Garten – bei Testberichte.de seit 2008.

zu Römertopf Keramik Bratapfel

  • Römertopf Apfelbräter, Ø 14x13 cm
  • Apfelbräter 105/05 von RÖMERTOPF

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Datenblatt zu Römertopf Keramik Bratapfel

Allgemeine Informationen
Typ Römertopf
Material Ton

Weiterführende Informationen zum Thema Römertopf Keramik Bratapfel können Sie direkt beim Hersteller unter roemertopf.de finden.

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