Drei Funktionen bietet die ProfiCook-Küchenmaschine PC-KM 1189: Sie bereiten flüssige und, dank starker Leistung von 1.500 Watt, feste Teige zu, mixen und nutzen einen Fleischwolfaufsatz. Dieser lässt sich außer für Hackfleisch auch für Plätzchen, Teigtaschen und die Wurstherstellung einsetzen. Passende Aufsätze liegen bei. Der Mixbehälter besteht aus Glas. Das Material ist hygienisch und nimmt weder Verfärbungen noch Gerüche an. Die Maschine kommt auch für große Haushalte infrage, denn sie verfügt über ein mit 6,7 Liter Volumen. Das ist für bis zu rund 3,5 Liter Teig ausreichend. Dazu bietet der Mixbehälter Raum 1,5 Liter Flüssigkeiten. Schwere Teige, harte Gemüsesorten und andere kraftintensive Arbeiten dürfte das Gerät spielend schaffen. Neben dem starken Motor deutet das Gehäuse aus Aludruckguss darauf hin. Einzig, dass kein Planetenrührarm an Bord ist, stört den ansonsten positiven Eindruck. Das Feature sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig verrührt wird und in der Mitte der Schüssel bleibt. Für einen Preis von rund 200 Euro erhalten Sie insgesamt eine überzeugende Leistung.
13.10.2023
Wattstark und voluminös
Stärken
Schwächen
